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| Me llamo K�roly Gallasz y soy un profesor de ingl�s y soy de Hungr�a. Hornear tartas es uno de mis aficiones. El olor y el sabor de una tarta deliciosa es muy agradable para los sentidos y es muy dificil de resistir la temptaci�n de saborearlas de vez en cuando, todos los d�as hasta en todas horas. En este sitio web me gustar�a compartir todas las recetas que he coleccionado con todos los visitantes que vienen a mi sitio web. Mis amigos y mis estudiantes han probado mis tartas y se las han gustado mucho. Todas las recetas son sencillas y no se necesita mucho tiempo para prepararlas aunque hornear las tartas pueda durar hasta una hora. Si tienes unas preguntas o comentarios, por favor, no dudes a mandarme una e-mail mensaje. Bueno, nada m�s de hablar, dejemos las recetas hablar por si mismas. Que aproveche! |
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| Mi receta propia |
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| 5 huevos (yemas y claras separadas) 180 gramos de az�car glas 80 gramos de margarina 150 gramos de harina de trigo 100 gramos de chocolate amargo 100 gramos de coco rallado 2-3 cucharras de ron 2 cucharilla de levadura en polvo guinda |
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| Mezclar los yemas con la margarina, az�car en polvo, chocolate derretido, coco rallado y el ron tambi�n. Anadir la harina de trigo mezclado con la levadura en polvo. Mezclarlas muy bien. Batir las claras hasta que sea una batida dura (cuando la batida no se puede caer del bol incluso si se pone al rev�s). Despu�s anadir la batida poco a poco a la masa y mezclar todos los ingredientes bien. Poner las guindas encima la masa y meterla al horno a 180 celsius durante 35 minutos. Es listo. Que aproveche! |
| Chocolate-coco pastel con guinda |
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| Pasteles hungaras por Charlie Gallasz |
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