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| Pasteles |
| 200 gramos de margarina 150 gramos de az�car 1 paquete de az�car de vainilla 6 huevos (yemas y claras separadas) 1 cucharilla de t� de levadura en polvo 150 gramos de semilla de amapola molida 70 gramos de almendra o nuez molida 1 cucharilla de t� de canela y finalmente mermelada |
| Pastel de semillas de amapola |
| Mezclar la margarina derretida con el az�car, az�car de vainilla, yemas y la almendra o nuez. Mezclarlos bien. Batir las claras de huevo hasta que la batida sea dura. Anadir la batida de claras a la masa y moverla bien. Mover las semillas de amapola a la masa y anadir la canela y la levadura en polvo tambi�n. Echar la masa en el molde, meterla al horno a fuego lento 160 C. durante max. 60 minutos. Dejar enfriar y cortarlo en dos a trav�s. Extender mermelada en los dos mitades. Que aproveche! |
| Nuez-almendra naranja pastel |
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| 8 huevos (claras y yemas separadas) 120 gramos de nuez molida 120 gramos de almendra molida 250 gramos de harina de trigo 200 gramos de chocolate amargo 180 gramos de az�car 2 cucharillas de t� de levadura en polvo 2 cucharillas de t� de az�car de vainilla 250 gramos de margarina 5 cucharras de zumo de naranja c�scara de naranja rallada de 2 nar. un poco de c�scara de lemon rallada 2 cucharras de ron pizca de sal |
| Mezclar la harina con la nuez, almendra, ron, zumo de naranja y la c�scara de naranja en un bol. En otro bol mezclar las yemas con la margarina derretida, az�car, c�scara de lemon, az�car de vainilla y pizca de sal. Poco a poco mezclar el contenido de los dos boles. Batir las claras y anadirlas a la masa. Ponerla en un molde y meterla en el horno al fuego medio 170 Celsius durante 45 minutos. Cuando es listo dejar enfriar y cortar en dos a trav�s. Extender marmalada en los dos mitades. Que aproveche! |
| Vainilla guinda pastel |
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| 150 gramos de margarina 150 gramos de az�car glas 3 huevos (yolks y claras) 200 gramos harina de trigo 100 ml de leche 2 cucharras de aroma de vainilla 1 paquete de az�car de vainilla 2 cucharas de te de levadura en polvo guindas |
| Mezclar la margarina derretida con el az�car glas, az�car de vainilla, yemas, aroma de vainilla y harina mezclado con la levadura en polvo. Anadir la leche y mezclar los ingredientes bien. Batir las claras y poco a poco anadir la crema a la masa. Poner las guindas encima el pastel. Echar el pastel en el molde y meterlo en el horno a fuego medio 170 C. durante 45 minutos. Dejar enfriar y espolvorear az�car glas. Que aproveche! |
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| Coco cubo |
| 250 gramos de az�car glas 250 gramos de harina de trigo 200 ml leche 50 gramos de margarina 3 cucharras de miel 1 paquete de levadura en polvo 1 huevo para la capa: 250 gramos de az�car glas 6 cucharras de leche 50 gramos de polvo de cacao 100 gramos de coco |
| Mezclar el az�car glas con el huevo, margarina derretida y el miel. Anadir la leche y harina mezclado con la levadura en polvo. Mezclarlas bien. Poner la masa en el molde y meter en el horno al 160 Centigrado durante 30 minutos. Para preparar la capa: derretir la margarina. Anadir el az�car glas y el polvo de cacao tambi�n. Mezclarlos bien moviendolos continuamente. La capa no debe ser demasiada fina o espesa. Si el pastel es fr�o cortarlo en trozos y mojarlos en la capa y moverlos en el coco. Que aproveche! |
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