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        Utilizamos la técnica del pinzado para aumentar la densidad del follaje, reducir el tamaño de las hojas y ayudar a la formación del bonsai. El pinzado consiste en cortar, con herramientas adecuadas las puntas de las nuevas brotaciones y eliminar las hojas viejas interiores. Cada espécie requiere un tipo de pinzado y la época coincide con los períodos de crecimineto del arbolito.
Tipos de pinzado:
-Hoja perenne ancha: Ficus. Olivo, Citrus, Evonimus, Sageretia, Carmona, Serissa, Buxus, Laurus... Se deja crecer 5/6 pares de hojas cortando a 2 pares. Se desarrollarán los nuevos brotes.
-Hoja perenne acicular: Juniperus, Picea, Enebros, Sabinas... Se deja abrir la yema nueva cortandola antes de que se endurezca. Brotará nuevamente por la base de las hojas viejas.
-Pinos: En primavera. Las velas débiles no se cortan, las velas medianas se cortan por la mitad y las velas fuertes es decir las del exterior del árbol se cortan 2/3 pares. Se pinzan con los dedos, brotando yemas nuevas.
-Hoja caduca: Acer Palmatum, Fagus... Del crecimineto nuevo de la ramita salen dos hojas, en medio de esas dos hojas se alarga un poco más y en la punta tiene una yema, que es lo que debes cortar. Solo hacerlo una vez en periodo vegetativo.
-Hoja caduca con crecimiento activo: Ulmus, Ligustrum, Higuera, Granado, Manzano, Crataegus, Acer Burguerianum, Lonicera, Pyracantha, Cotoneaster... Dejar crecer 5/6 pares de hojas, cortar el crecimiento a 2 pares, saldrán nuevas yemas y se desarrollara nueva brotación.
-Defoliado: Reducir el tamaño de las hojas y aumentar la ramificación. Se realiza en verano (Julio-Agosto) en plantas de hoja perenne como el ficus cortando todos los pecíolos de las hojas y cortando las puntas de las ramas para que no se alarguen excesivamente. Solo se realiza una vez al año a plantas sanas y bién alimentadas anteriormente. El riego después del defoliado se reduce un poco al no tener hojas el árbol evapora menos agua.
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