Salud de la Mujer

SALUD DE LA MUJER

Este artículo te brinda todos la información que debes tener en cuenta a la hora de comenzar una dieta, para que puedas bajar de peso pero sin descuidar tu salud, que es lo más importante. Ya que la mayoría de las mujeres nos sometemos constantemente a todo tipo de dietas para cuidar nuestra figura, es bueno que a la vez cuidemos nuestra salud. Por eso en este espacio de salud de la mujer, hemos decidido compartir contigo estos conocimientos.

Hidratos para el ánimo
Mejoran nuestro humor porque aumentan las concentraciones cerebrales de serotonina, la hormona de la "felicidad". No prives a tu cuerpo de la cantidad que necesita a diario para mantener niveles óptimos de energía, al menos tres rebanadas de pan o un plato grande de arroz o pasta. En el caso de personas con sobrepeso, se recomienda llevar una dieta

ligeramente hipocalórica, pero con control.

Vigila bien las grasas
Sobre todo las saturadas en exeso, ya que dificultan la circulación y, para sentirnos bien, es básico que nuestro sistema cardiovascular esté en forma. Elige platos con poca grasa y sé muy cauta con los alimentos ricos en grasas saturadas, como carnes grasas, embutidos, patés, pastelitos, helados... Cabe aclarar que el aceite no es el caso ya que es insaturado. Los alimentos ligeros pueden resultar grasos según la preparación. Cocínalos hervidos, cocidos o a la plancha.

El hierro es beneficioso
Componente básico de los hematíes o glóbulos rojos, los cuales transportan el oxígeno en la sangre, el hierro es esencial para un buen rendimiento. A la semana, incluye al menos una ración de carne roja (100-120g), 2 o 3 de carne de aves (100-130g), 3-4 huevos y 4-5 raciones de pescado (100-150g). La vitamina C, presente en frutas y verduras, ayuda a absorber el hierro de nuestra alimentación.

Glucosa en cada comida
Los farináceos -pasta, patatas, pan, arroz...- son grandes fuentes de glucosa, un combustible básico para el cuerpo que se asimila lentamente y utiliza de forma progresiva y es muy importante para la salud de la mujer activa de hoy en día. Esto conlleva efectos psicológicos positivos porque las células del cerebro están siempre nutridas. El hígado es el principal órgano de almacenamiento de glucosa, y solo puede almacenar la cantidad necesaria para el gasto energético de 1 día, por lo que es imprescindible ingerirla a diario. Para aportar una cantidad adecuada de glucosa, inclúyela en todas las comidas importantes del día o entre horas. Tu cerebro se mejorará de un estado metabólico inmejorable. La cantidad que debemos consumir depende de nuestra edad, peso, condición física... En todo caso, recuerda que es un grupo de alimentos que no conviene desterrar de la dieta.

Come poco y a menudo
Fraccionar las comidas no solo ayuda a comer menos, sino que hace que nos sintamos mejor. Por un lado, estamos evitando que los niveles de glucosa bajen y nos encontremos sin energía; por otro, al tratarse de ingestas moderadas, las digestiones son más ligeras. Además sirve cuando queremos perder peso. Comer algo cada 4 horas proporcione un estado óptimo, nuestro rendimiento es peor cuanto más tiempo pasa, debido a que las funciones del organismo se relentizan. Elige para tus tentempiés alimentos muy saludables, como sardinas en aceite, jamón cerrano, queso fresco o algo dulce como una manzana, o una tostada con mermelada light.

El yodo, un mineral clave
Es esencial para el buen funcionamiento de la tiroides, la glándula que regula el metabolismo global y por lo tanto, el peso. Se encuentra sobre todo en el pescado y los mariscos y en cantidades más pequeñas en las verduras. Es recomendable ingerir pescado o mariscos de 3 a 4 veces a la semana (100-150g/ración) para que los niveles de yodo sean buenos. Una dosis baja de este mineral puede provocar deficiencia de la tiroides y enlentecer el metabolismo. Otra forma de tener buenos niveles de yodo es utilizando sal yodada como condimento de mesa. Sea de un modo o de otro, es importante que el mineral está en tus menús.

Alimentos muy frescos
Hay cantidad de antioxidantes, vitaminas y otros nutrientes en los alimentos frescos que no incluyen, o si los tienen en menor cantidad, los precocinados y las conservas. Trata de evitar estos últimos, ya que en general adoptan dosis notables de conservantes y aditivos, y no son buenos para la salud de la mujer ni para ningún integrante de tu familia. Si quieres que tu dieta sea revitalizante, acude a menudo al mercado y procura que tu cesta de compra incluya fruta, verdura, carne y pescado lo más frescos posibles. La fruta fresca y verdura cruda son imprescindibles a diario. Una ración al día son suficientes, es decir, una fruta -mejor las poco azucaradas- y 200-250g de ensalada.

Un aporte elevado de B6
Se trata de una vitamina con importantes tareas que revierten en la síntesis de aminoácidos y el buen funcionamiento cerebral. La contienen las legumbres, los frutos secos, el plátano, el hígado, el germen de trigo y el salvado. La ingesta regular de frutas, frutos secos y legumbres puede proporcionarnos cantidades suficientes de este importante nutriente. A diario: 25g de nueces o 150g de plátano o 60-80g de legumbres. Por su relación con el cerebro, la vitamina B6 suele proporcionarse como suplemento vitamínico a personas que sufren trastornos neurológicos, como la depresión.

Vigila lo que bebes
Una dosis moderada de bebidas estimulantes, como el café o el té, aumenta el estado de ánimo. Al contrario, cuando esta cantidad es excesiva el efecto puede ser contraproducente para tu salud, mujer y provocar temblores, taquicardias o insomnio. Para revitalizar el cuerpo hay que estar despiertos, no nerviosos. Lo mismo ocurre con el alcohol, una copa de vino o una cerveza relajan, pero más de una pueden producir cansancio, problemas digestivos, etc. Muy sanos para el organismo son los sumos a base de frutas naturales. Y si tienes que elegir entre café o té, éste último es menos excitante y mejor asimilado por el organismo.

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