APÉNDICE 8

2.3 CÁLCULOS REFERENTES A LAS VARIACIONES DE FLUJO ENTRANTE DE AGUA EN FUNCIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE METANOL Y DEL TIEMPO DE HIDRATACIÓN, CON LENTEJAS

      Colocados los datos de flujo de agua entrante, medidos en gramos de agua entrante por cada 20 gramos de alimento seco y cada media hora de tiempo, en columnas, en la base de datos, como se indica:

Tiempo

6,17 M

12,34 M

18,52 M

0,5

7,2

4

0,3

1

1,9

1,6

0,3

1,5

0,3

0,4

0,3

2

0,4

0,2

0,4

2,5

0,3

0,3

0,4

3

0,3

0,2

0,2

3,5

0,2

0,1

0,2

4

0,2

0,2

0,3

4,5

0,2

0,2

0,2

5

0,1

0,2

0

5,5

0,2

0,3

0,1

6

0,2

0,2

0

6,5

0,2

0,3

0,1

7

0,3

0

0,1

7,5

0,2

0,1

0,1

8

0,2

0

0

se realiza un análisis de varianza para dos factores (concentración y tiempo de hidratación) cuyo resultado es:

RESUMEN

Cuenta

Suma

Promedio

Varianza

TIEMPO

0,5

3

11,5

3,83333333

11,9233333

1

3

3,8

1,26666667

0,72333333

1,5

3

1

0,33333333

0,00333333

2

3

1

0,33333333

0,01333333

2,5

3

1

0,33333333

0,00333333

3

3

0,7

0,23333333

0,00333333

3,5

3

0,5

0,16666667

0,00333333

4

3

0,7

0,23333333

0,00333333

4,5

3

0,6

0,2

0

5

3

0,3

0,1

0,01

5,5

3

0,6

0,2

0,01

6

3

0,4

0,13333333

0,01333333

6,5

3

0,6

0,2

0,01

7

3

0,4

0,13333333

0,02333333

7,5

3

0,4

0,13333333

0,00333333

8

3

0,2

0,06666667

0,01333333

CONCENTRACIÓN

6,17 M

16

12,4

0,775

3,11266667

12,34 M

16

8,3

0,51875

0,99629167

18,52 M

16

3

0,1875

0,0185

ANÁLISIS DE VARIANZA

Origen de las variaciones

Suma de cuadrados

Grados de libertad

Promedio de los cuadrados

F

Probabilidad

Valor crítico para F

Filas (tiempo)

39,168125

15

2,61120833

3,44429788

0,00191434

2,01480432

Columnas (conc)

2,77625

2

1,388125

1,83099753

0,17771376

3,31583294

Error

22,74375

30

0,758125

Total

64,688125

47

      Como puede apreciarse el valor de F es mayor que su valor crítico para la variable tiempo de hidratación, pero no lo es para la variable concentración de metanol. Debemos aceptar con muy pequeña probabilidad de error que existen diferencias significativas en el flujo de agua entrante para las diferencias en función del tiempo de hidratación pero no en función de la concentración molar de metanol.

      Colocados los promedios de flujo de agua entrante de las concentraciones molares y las concentraciones en dos columnas como se indica:

Concentración

Promedio hidratación

6,17

0,775

12,34

0,51875

18,52

0,1875

se realiza un análisis de regresión para comprobar la relación entre las dos variables, cuyo resultado es:

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple

0,99732911

Coeficiente de determinación R^2

0,99466535

R^2 ajustado

0,9893307

Error típico

0,03042441

Observaciones

3

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad

Suma de cuadrados

Promedio de los cuadrados

F

Valor crítico de F

Regresión

1

0,17258998

0,17258998

186,453789

0,04653931

Residuos

1

0,00092564

0,00092564

Total

2

0,17351563

ANÁLISIS DE REGRESIÓN

Coeficientes

Error típico

Estadístico t

Probabilidad

Inferior 95%

Superior 95%

Intercepción

1,08095296

0,04645255

23,2700463

0,02734109

0,49071989

1,67118603

Concentración

-0,04757248

0,00348394

-13,6548083

0,04653931

-0,09183989

-0,00330506

      Se obtiene una recta de regresión de pendiente -0,04757, negativa, lo que indica que al aumentar la concentración disminuye el flujo de agua entrante, La probabilidad de error que cometemos al aceptar esta pendiente como válida es pequeña, menor del 5 %

      Colocados los promedios de flujo de agua entrante de los distintos tiempo de hidratación junto con los propios tiempos en dos columnas como se indica:

Tiempo

Promedio hidratación

0,5

3,83333333

1

1,26666667

1,5

0,33333333

2

0,33333333

2,5

0,33333333

3

0,23333333

3,5

0,16666667

4

0,23333333

4,5

0,2

5

0,1

5,5

0,2

6

0,13333333

6,5

0,2

7

0,13333333

7,5

0,13333333

8

0,06666667

se realiza un análisis de regresión para comprobar la relación entre las dos variables, cuyo resultado es:

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple

0,57359794

Coeficiente de determinación R^2

0,3290146

R^2 ajustado

0,28108707

Error típico

0,7910397

Observaciones

16

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad

Suma de cuadrados

Promedio de los cuadrados

F

Valor crítico de F

Regresión

1

4,29562827

4,29562827

6,86483537

0,02017269

Residuos

14

8,7604134

0,62574381

Total

15

13,0560417

ANÁLISIS DE REGRESIÓN

Coeficientes

Error típico

Estadístico t

Probabilidad

Inferior 95%

Superior 95%

Intercepción

1,44916667

0,41482472

3,49344336

0,00358158

0,55945534

2,338878

Tiempo

-0,22480392

0,0858003

-2,62008308

0,02017269

-0,40882743

-0,04078041

      Se obtiene una recta de regresión de pendiente -0,2248, negativa, lo que indica que al aumentar el tiempo de hidratación disminuye el flujo de agua entrante. La probabilidad de error que cometemos al aceptar esta pendiente como válida es muy pequeña, poco más del 2 %.

VOLVER A CÁLCULOS EXPERIMENTALES

Ir a apéndice 9

[Inicio][Método científico][Informe experimental][Introducción][Hipótesis][Diseño][Cálculos][Valoraciones][Comentarios]