MAS SERINY� est une maison d�die� � la macrobiotique.
A Mas Seriny� on peut apprendre � pr��parer des plats sains, tr�s bons, l�gers et faciles � faire et en plus jouir de la nature.
Les cours ont lieu le matin et l'apr�s-mid�, avant chaque repas, de mani�re que les stagiaires participent � la pr�paration du petit d�jeuner, du d�jeuner et du d�ner.

Vous apprendrez a cuisiner les c�r�als, les salades et les l�gumes. � les combiner en utilisant du TAMARI (shoyu ou sauce de soja), le MISO (la soupe de miso est d�licieuse), TAHIN (cr�me de s�same), ou le GOMASIO (melange de s�same grill� et du sel) . La cuisson des ALGUES kombu, nori, hiziki, wakame.
La pr�paration du SEITAN qui est succulent.

Notre Eau c'est de Manantial Vitalis�e.

La Piscine c'est avec de l'eau sal�e.

Adresse: MAS SERINY� est � 10 Km. de GIRONA et � 20 Km. de la Costa Brava.