ノルディックウェアを購入しました

ノルディックウェアというと、なにかスキー用品のような響きですね。私もはじめてきいた時には勘違いしました。実は、お菓子作り好きさんたちの間では有名な製菓用品で、お菓子の焼き型なのです。

焼き型、といっても、その型のバリエーションといったら、他のメーカーではまずみかけません。花や昆虫、乗り物や動物などから、クリスマスモチーフなどまで、立体的で凝った形のマフィンやケーキが焼けるようになっています。

私が購入したのは、コージービレッジパンという、なんとお家の形にケーキが焼ける型。屋根の模様はもちろん、窓や煙突まで綺麗に焼き上がって感動してしまいました。

今回ケーキ生地を焼きましたが、おすすめはパンを焼くことだそうなので、今度挑戦してみようと思います。