Nació
en Piamonte, Provincia de Santa Fe, el 3 de Noviembre de 1965.
Sus padres son Jorge Alberto Pastore y Delia Isabel Teves.
Su único hermano es Juan Carlos Pastore. El 6 de Enero de 1990 se
casó con Raquel María Ludueña, con quien tiene dos hijos: María
Eugenia (1991) y Martín Pablo (1994). Desde 1990 reside en El
Fortín, Provincia de Córdoba.
Cursó sus estudios primarios en la Escuela Fiscal Nº 278 "Manuel Belgrano", en Piamonte (Promoción 1978). Continuó luego con sus estudios secundarios en el Instituto Comercial "José Manuel Estrada" C-103, también en Piamonte (Promoción 1983). Posee conocimientos de Periodismo, Computación e Inglés.
Trabajó en Gestoría Orbe (1982-1986) y en el Banco Horizonte Cooperativo Limitado (1986-1989), en Piamonte, y en Cooperativa Lechera El Fortín Limitada (desde 1990) y en la Municipalidad de El Fortín (desde el 1º de Noviembre de 1992), donde hasta la fecha se desempeña como Secretario de Gobierno.
Participó y participa de varias instituciones:
Cooperativa Lechera El Fortín Limitada (desde 1990)
Cooperativa Eléctrica El Fortín Limitada (Miembro del H.C.A., desde 1990)
Centro Cultural y Deportivo Fortín Sport Club (Miembro de la H.C.D., 1990-1996)
Municipalidad de El Fortín (Secretario de Gobierno, desde 1992)
Centro de Dadores Voluntarios de Sangre (Miembro fundador, desde 1994)
Asociación Mutual de Asociados del C. C. y D. Fortín Sport Club (Miembro de la H.C.D., fundador, desde 1995)
Asociación Cooperadora Escuela Domingo F. Sarmiento (1996-2005)
Centro Histórico Cultural El Fortín (Miembro del H.C.A., fundador, desde 2002)
Asociación Bomberos Voluntarios El Fortín (Miembro de la H.C.D., fundador, desde 2005).
Como Periodista trabajó en:
RP19 Radio Piamonte (1983-1989)
"Tiempo de El Fortín", programa televisivo (creador, 1992-2002)
FM Contacto 90.1, programa "Memoria y Balance" (creador, 1996-2000)
FM El Fortín 89.1, programa "Memoria y Balance" (desde 2001)
Revista "Hoy x Hoy" (creador, desde 2000)
Como autor publicó los siguientes trabajos:
"El Fortín, Departamento San Justo, Provincia de Córdoba", Autor, Libro, Impresos Roca, 1999 - Cronología histórica (1900-1999) de El Fortín.
"Santa Margarita, Reina de Escocia, Patrona de El Fortín", Autor, Ensayo, Impresos Roca, 2000 - Síntesis biográfica de Santa Margarita de Escocia.
"Del Fortín de los Algarrobales a El Fortín", Autor, Libro, Boletín Oficial de la Provincia de Córdoba, 2002 - Estudio de los orígenes históricos de la localidad de El Fortín.
"Canto a El Fortín", Autor, Poesía, Canción oficial de El Fortín, Autor, 2002 - Poesía incluída en "Del Fortín..." con música de Horacio Gerling, cantautor local.
"Fiestas Populares de Córdoba", Colaborador, Libro, Laura Rodríguez Machado y Mariano Saravia, Ediciones del Boulevard, 2003.
Iglesia Santa Margarita (75º Aniversario), Autor, Libro, presentado el 16/11/2004
Jardín de Infantes Domingo F. Sarmiento (25º Aniversario), Autor, Libro, presentado el 25/09/2004
“Historias Populares Cordobesas”, Autor, Libro, presentado el 13/09/2005
"Cooperativa Eléctrica El Fortín Limitada" (50º Aniversario), Autor, Libro, Grafica Rossi, 2005, presentado el 05/11/2005
Se encuentra en preparación:
Historial Futbolístico de Fortín Sport Club, Autor, Recopilación estadística
Recibió los premios:
- "Equipaje", Autor, Prosa, 1º Premio en Concurso Literario El Fortín, 1998
- "Reflejos", Autor, Poesía, 1º Premio en Concurso Literario El Fortín, 1999
- "De Duendes y Sueños", Autor, Cuento, 1º Premio en Concurso Literario El Fortín, 1999
- Mejor Periodista del Año 2000, Fiesta del Deporte, la Cultura y el Periodismo
- Mejor Periodista del Año 2001, Fiesta del Deporte, la Cultura y el Periodismo
Además cuenta con participaciones institucionales:
- Logo del Centro de Dadores Voluntarios de Sangre, Creador, 1994
- Exposición El Fortín, Coordinador General, 1998 y 1999
- Logo del Consejo Regional del Deporte, Autor, Ganador del concurso
- Logo del Centro de Jubilados y Pensionados El Fortín, Creador, 2003
- Logo de la Asociación de Bomberos Voluntarios El Fortín, Creador, 2004
- Coordinador de la Fiesta Aniversario de la Fundación de El Fortín, Coordinador General, 2006
Es responsable de la publicación de los sitios de Internet:
- Municipalidad de El Fortín ( www.elfortin.gov.ar )
- El Fortín ( http://ar.geocities.com/el.fortin )
- Inspección Descentralizada de Educación Física Región II ( http://ar.geocities.com/inspef2 )
- Jardín de Infantes Domingo F. Sarmiento ( http://ar.geocities.com/jidfs.elfortin )
- Liga Zonal de Voleibol ( http://ar.geocities.com/lzvoley )
Organizó y participó de las siguientes campañas solidarias:
21-12-1996 "La Navidad con todos", juguetes para todos los niños de la localidad
22-02-1997 I.P.E.M. Nº 235 "Julio R. Valenzuela", para equipamiento internados
03-05-1997 Cáritas Parroquial, para recolección de ropa para carenciados de la localidad
28-11-1997 Hogar de Ancianos "San José", "24 x 1500", para terminación del edificio
18-04-1998 Cáritas Parroquial, para los inundados del norte argentino
10-04-1999 Iglesia Santa Margarita, para construcción del salón parroquial
22-08-1999 Capello, Angel, para operación del corazón
18-08-2001 Cáritas Parroquial, para recolección de ropa para carenciados de la localidad
16-12-2001 "La Navidad con todos", juguetes para todos los niños de la localidad
24-12-2002 "La Navidad con todos", pan dulce y sidra para los carenciados de la localidad
08-03-2003 I.P.E.M. Nº 235 "Julio R. Valenzuela", vajilla y utensilios para los internados
07-05-2005 "24 horas x Bomberos Voluntarios", para recaudar fondos y elementos para esa entidad
24-07-2005 "Todos con Kevin", para recaudar fondos para el tratamiento oncológico del niño Kevin Yañez
Del Fortín de los Algarrobales a El Fortín
Jardín de Infantes Domingo F. Sarmiento
Cooperativa Eléctrica El Fortín Limitada