- 2 cawan pulut
- 3 sudu santan pekat
- Garam
- 4 sudu gula pasir
- 6 sudu gula merah
- 1/2 cawan air
- 1 biji kelapa muda parut
Cara- cara:
- Rendam beras pulut semalaman. Toskan. Gaul beras pulut bersama santan dan sedikit garam.
- Kukus hingga masak. Sejukkan.
- Untuk inti kelapa manis, masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalam kuali. Masak hingga gula hancur.
- Masukkan kelapa parut dan gaul hingga semua sebati. Kacau hingga agak kering. Biarkan ia sejuk.
- Siap untuk dimakan bersama pulut. Letak kelapa manis di atas pulut.
- Selamat menjamu selera..