berasal daripada nama sungai sarawak. Sungai Sarawak meliputi kawasan kawasan yang digelar sebagai ' Sarawak Prosper' menganjur daripada kawasan Pedalaman Kuching di Bauhingga ke Semarahan.
nama Sungai Sarawak adalah diambil daripada dari nama sejenis galian batu bijih iaitu 'Serawak' yang mengandungi belerang dan antimoni . Ini bertepatan dengan sejarahnya iaitu semasa Sarawak dibawah pemerintahan Kesultanan Brunei.
Laksa sarawak 100% berbeza daripada laksa-laksa di semenanjung baik dari segi 'mee' yang digunakan dan kuahnya. Laksa Sarawak, walaupun kuahnya nampak seperti kari, tetapi sebenarnya bukanlah seperti rasa mee kari. Laksa sarawak rasa lemak, dan dicampur dengan daging ayam rebus yang dicarik-carik, tauge rebus separuh masak, udang rebus, hirisan telur goreng dan beberapa bahan lain. Semasa dihidangkan, laksa sarawak dihidangkan bersama dengan sambal belacan dan limau kasturi.
Fairy cave ini, atau lebih dikenali sebagai gua pari-pari. Terletak agak jauh dari bandar kuching tetapi sangat dekat dengan pasar serikin (sempadan indonesia-malaysia). Sebelum masuk ke dalam gua, pengunjung perlu menaiki beberapa anak tangga kerana pintu masuk untuk ke gua amat tinggi
Tarian Ngajat sangat popular di kalangan orang Iban di Sarawak. Ngajat bagi orang-orang Iban adalah tarian yang di tarikan ketika menyambut Gawai orang-orang Iban sebelum berperang dan selepas musim menuai. Pada zaman dulu ia ditarikan selepas mereka kembali dari berperang.