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Comunidad mexicana en Argentina - C O M I D A
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    DÓNDE CONSIGO MAÍZ PARA POZOLE, CILANTRO Y CHILES?
Afuera de los centros comerciales de Capital Federal, 
siempre hay mujeres, paraguayas o bolivianas, las que comunmente llamaríamos " Marias ó marchantas" tienen sus puestos generalmente sobre cajas o en el suelo, ahí se puede conseguir chiles de árbol, cilantro, trigo en grano, unos chiles muy parecidos a los manzanos, maiz blanco seco, todo esto casi siempre de procedencia boliviana, además de que la fruta y verdura que ellas venden a diferencia de la que se consigue en el super, es más fresca y dura mucho más.
Si de plano no encuentras a las bolivianas vete al mercado de Liniers

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ALGUNOS NOMBRES CAMBIAN
El glosario básico en la Argentina

Los nombres de muchas verduras y frutas cambian, por ejemplo:
Alcachofas
- Alcahucil
Aguacate - Palta
para que no te confundas visita el Glosario que nos envió Graciela Ulled


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elementos y comidas

Luz Salgado
tortillas las lleva a tu casa, llama para ponerse de acuerdo,
tel:0237 4639502

Sueño verde
tomatillo verde y flor de calabaza.
TE 02320-477977 Agustín
Martha Garces
tortillas de harina
tel: 4747 1103
Restaurante
Cielito Lindo
El Salvador 4999
(esq. Thames)
Reservas al 4832 - 8054
Buen lugar con comida no picante, excelentes tacos al pastor.
Tarjetas de crédito : No
Te mataré Ramírez
Paraguay 4062
Palermo Viejo

comida afrodisiaca
Teléfono : 4831-9156
Delivery : No
Tarjetas de crédito : Sí
31-Oct-2002 11:53 AM
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Cocinar algo mexicano con ingredientes argentinos
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Enviado por:
Luz Salgado
Mercado de verdura y fruta
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