Ingrediente: pentru aluat: 300g faina, 100g margarina, 100ml lapte, 15g drojdie, sare, un galbenus; (se poate folosi si aluat din comert); pentru compozitie: 3 cepe, ulei, 1/2 kg ciuperci, 1/2 kg carne de vita tocata, condimente, cas, branza de burduf, 1/2 L bulion, gogosari, 2-3 oua.

Preparare:

1. Amestecati toate ingredientele aluatului, framantati putin si lasati-l la dospit cam o ora.

2. Intre timp caliti ceapa in putin ulei, adaugati ciupercile, condimentele, si apoi carnea. Cand sunt calite toate, luati-le de pe foc si adaugati putin bulion.

3. Ungeti o tava mare cu margarina si tapetati-o cu faina. Intindeti coca. Peste ea, puneti un strat de branza de burduf cu cas razalit, apoi compozitia de la punctul 2, apoi din nou un rand de branza de burduf cu cas, peste care imprastiati ouale batute si restul de bulion.

4. Ornati din abundenta cu felii de gogosar de 1 cm grosime si coaceti pizza la foc mic.

Ingrediente: felii de paine, conserve de pate, margarina tartinabila sau unt, ketchup, frunze verzi de patrunjel, telina, ardei gras.

Preparare: Ungeti feliile de paine cu un rand de margarina, apoi cu un rand de pate. Ornati cu ketchup, frunze verzi, felii de ardei.

Ingrediente: pasta de mici, condimente, orice tip de cremvursti sau carnati, paine, mustar sau pasta de hrean, garnitura din cartofi (salata).

Preparare: Formati mititeii din pasta condimentata dupa gust. Prajiti-i pe gratar impreuna cu carnatii. Serviti-i fierbinti cu paine, mustar sau hrean si garnitura.