Recept
Jag tycker att mat ska vara lättlagad, billig, god, nyttig och innehålla både potatis/ris/pasta, grönsaker och kött/fisk.
Jag har länge samlat nya spännande recept. Några river jag ut ur tidningar, andra har jag hittat i affären.
Några av recepten har jag samlat i en svart pärm och nu har det blivit ett begrepp inom släkten. De säger ofta när de har ätit något hos oss; har du det recepet i den svarta pärmen. När jag inte vet vad jag ska hitta på till kvällsmat, då åker den svarta pärmen fram. Den är vår familjs receptbibel. Numera är pärmen överfull och jag har börjat på en grön pärm och en grön bok.
Så om du tycker som jag om matlagning, delar jag här med mig av min receptsamling!
Pannbiff med lök. Fabians favorit mat. Så lätt att göra att det är svårt att misslyckas.
Tomatsoppa. Inget kött, men en färgglad snabbis.
