Especializaci�n
Panes Decorativos
Quien dijo que una mesa de quesos tiene que ser aburrida...
OBJETIVO
Desarrollar experticia en el formado de panes decorativos europeos, con la utilizacion de cualquier tipo de masa. Al igual que la especializacion de los panes trenzados, la elaboracion de panes decorativos permite:

-
Ofrecer servicios de catering con diversidad de formas ademas de sabores
- Incrementar el valor de sus productos sin aumentar los costos
-Incrementar el atractivo de su panaderia con productos evocadores y provocativos
- Ampliar la gama de seleccion para sus clientes
EL PROGRAMA     COMPRENDE:
- Certificado de Panes Decorativos del
  Instituto Europeo del Pan
- Guia teorica de formado de panes
- Pr�ctica y dominio de m�s 12 tipos de panes
decorativos
- Pan fresco se lleva a casa (hasta 2 Kgs)
- Duraci�n (12 horas en 2 dias):
- Horarios:�
- Prog. Sabatino: 8:00 a 2:00pm
FORMADO DE LOS SIGUIENTES PANES:
- Se dicta en dos sabados consecutivos
OFRECEMOS:
- Formaci�n dirigida por Maestro Panadero
  Europeo, con experiencia en Europa, USA� y
  Venezuela
- Salones industriales de panader�a
- Equipos de �ltima generaci�n de Portugal
- La mas completa Biblioteca de Panader�a
- Atenci�n personalizada a los estudiantes
- Requiere la participacion en al menos un
   programa sabatino de elaboracion de pan
- Estacionamiento y vigilancia privada
Inscribase por los telefonos:
0212-415-5333
0212-265-9306
Instituto Europeo del Pan
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telf. 0212-415-5333 telefax 0212-794-1558
Julio  2004
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