hgghj |
Slani i slatki RECEPTI |
Mahune |
Ko' Sutjesku ljubi , ljubi sebe ... |
DUSPEROVA KUCA |
SAMOSTAN |
BOBOVAC |
- 1 kg svjezih mahuna - glavicu crvenog luka, - malo cesnjaka, - sol, - papar,ulje i papriku po ukusu - 1/2 kg svinjskih suvih rebara, - komadic speka Oprane,ociscene i izrezane mahune kratko prokuhati sa rebrima i prosuti vodu.U dubljoj serpi proprziti luk i cesnjak pa dodati mahune s mesom i spekom i kuhati na laganoj vatri oko 1 i 1/2 sat dok sve ne omeksa.U posebnoj posudi napraviti zaprzak,dodati kuhanom varivu i posluziti toplo. |
Omlet s slaninom i lukom |
Slani i slatki RECEPTI |
- 5 jaja, - 200 g suhe slanine, - 1 glavicu luka, - par kasika mlijeka, - jednu kasiku povlake,sol. Slaninu i luk sitno narezite i proprzite u tavi dok ne pozuti.Jaja umutite i umijesajte mlijeko ,povlaku i sol.Smjesu dodajte przenom luku i slanini i mijesajuci kuhajte dok se ne zgusne. |
Salata od graha |
Slani i slatki RECEPTI |
- 1/4 kg krupnog graha, - 2-3 glavice crvenog luka, - ulje,sol,papar i ocat vinski ili jabucni po zelji. Grah ostaviti namocen u vodu preko noci.Zatim ga ocijediti i staviti u cistu vodu da kuha dok ne omeksa(otprilike 2 sata).Kuhani grah ostaviti da se ohladi i zatim ocijediti.Luk isjeci na ploskice i pomijesati s grahom,dodati ulje,sol,papar i ocat.Sve dobro promijesati i posluziti. |
RECEPT: Jelica Sljivic |
< Nazad |
Prvi online kuhar iz Kraljeve Sutjeske ... |
Sutjeski Kuhar |
INFORMACIJE |
SUTJESKI TALENTI |
� Monika Trgovcevic � Franjo Lukenda � Daltoni � Stigmate |
HOME | FILM KR.SUTJESKA | RECEPTI | TURIZAM | KONTAKT |