hgghj |
Copyright@2005MarkoD WebDesign Studio |
Ko' Sutjesku ljubi , ljubi sebe ... |
www.kraljeva-sutjeska.vze.com |
DUSPEROVA KUCA |
SAMOSTAN |
BOBOVAC |
Glazura od cokolade : |
- 4 jaja - 2 solje secera - 1 solja ulja - 1 solja mlijeka - 3 solje brasna - 1 prasak za pecivo |
Sastojici |
Muti jaja i secer a onda dodaji ulje,mlijeko i brasno ,pomjesano sa praskom za pecivo.Istresi u podmazani pleh i peci naumjerenoj temparaturi. kad je kolac pecen izreze se na manje kocke a zatim svaku kocku namoci u cokoladu i uvaljaj u kokosovo brasno a zatim stavljaj na ukrasne pergament papirice. |
Priprema |
- 1 cokolada ,1 fildjan ulja,1 fildjan secera malo margarina . Sve ovo zajedno lagano rastopiti da bi se mogle kocke natapati u tome.Potrebna je i 1 kesica kokosa. |
RECEPT : Mirela Dubravkic |
< Nazad |
Cupavci ( Cupavi kolaci ) |
Slani i slatki RECEPTI |
Antina torta |
Slani i slatki RECEPTI |
3 jaja
3 �lice �ecera 3 �lice bra�na |
Sastojci za 10 porcija Biskvit : |
Vocni dio:
bilo koje voce iz kompota, zamrzivaca ili svje�e (breskve, jagode, ananas, vi�nje�.) 1 puding od vanilije 4 dl vode ili soka iz konzerve |
Priprema
: Istuci bjelanjke u snijeg dodavajuci �ecer, zatim jedno po jedno �umance i bra�no. Ispeci u okruglom kalupu za torte oko 10 minuta na 200 C. Ako �elite umijesto torte praviti kolac u tepsiji onda napravite biskvit od 5 jaja, 5 �l. �ecera i 5 �l. bra�na. Kuhati narezano voce sa sokom (ili vodom sa malo �ecera). Kad provrije dodati puding razrije�en sa malo soka. Skuhano odmah preliti preko biskvita u kalupu. Poravnati i ohladiti. Sir pomije�ati sa vrhnjem, dodati �ecer, vanilin �ecer i limunovu koricu.Izraditi �lag i umije�ati u sir. Nakvasiti �elatinu u malo vode i kad nabubri otopiti na laganoj vatri (ne smije provrijati). Brzo miksajuci umije�ati u smjesu sira i �laga. Kremu premazati preko vocnog dijela i ostaviti u hladnjak. Od preostalog soka skuhati po uputi na vre�ici preljev za torte i preliti preko torte, te malo posuti kokosom. Kolicinu voca odredite sami, jer za kolac u tepsiji treba malo vi�e voca i 2 pudinga od vanilije. PRIJATNO ! |
Krema:
50 dag svje�eg kravljeg sira 2 kisela vrhnja 10-15 dag �ecera limunova ili narand�ina korica vanilin �ecer 2 vrecice �laga 3 vrecice �elatine 1-2 vrecice preljeva za torte |
RECEPT: Vanja Jenko |
Prvi online kuhar iz Kraljeve Sutjeske ... |
Sutjeski Kuhar |
INFORMACIJE |
SUTJESKI TALENTI |
� Monika Trgovcevic � Franjo Lukenda � Daltoni � Stigmate |
HOME | FILM KR.SUTJESKA | RECEPTI | TURIZAM | KONTAKT |