Feijão gordo

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FEIJÃO GORDO

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INGREDIENTES:

- 1 quilo de feijão cozido
- 200 gramas de lingüiça
- 200 gramas de bacon, tudo frito
- 1 cebola grande picada
- 6 dentes de alho picados
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 6 pimentas de cheiro

PREPARO:

Numa panela com um pouco de óleo doure a cebola e o alho. Acrescente os demais ingredientes. Mexa bem. Junte na panela com o feijão cozido, mexa e, por último, acrescente a pimenta de cheiro. Deixe ferver e está pronto o feijão gordo. Da para 8 pessoas.

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