|
|
PÃO DE MEL COBERTO COM CHOCOLATE
 |
Imprimir
esta receita |
|
|
INGREDIENTES:
|
- 500g. de açúcar mascavo
- 2 copos americanos de água
- 500g. de farinha de trigo
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 1 xícara (chá) de mel
CALDA
- 6 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha |
| PREPARO:
|
Ferva o açúcar com água até obter uma calda rala. Deixe esfriar, misture a farinha, as especiarias, o chocolate e o bicarbonato, dissolvidos no leite, e as gemas. No fim, misture as claras e o mel. Asse em forma untada, em forno pré-aquecido. Calor moderado. Logo que estiver bem assado, regue com a calda e espere secar para cortar.
CALDA
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo por 3 minutos após começar a ferver. Utilize.
|
|
| BUSCA |
|
Pesquisa personalizada
|
|
