Pão de queijo

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PÃO DE QUEIJO

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INGREDIENTES:

- 400 gr de polvilho doce
- 100 gr de polvilho azedo
- 50 gr de margarina
- 1 copo de leite
- 2 ovos inteiros
- 1/2 kg de queijo (1/2 cura)
- Sal a gosto

PREPARO:

Misturar o queijo com a margarina, leite e ovos e bater tudo no liqüidificador. Depois misturar esse creme com os polvilhos e acrescentar o sal. Fazer as bolinhas da massa e colocar no tabuleiro não untado. Levar ao forno. Quando estiver corado está pronto.

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