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 XAROPE DE MARACUJÁ
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INGREDIENTES:
- 2 maracujás
- 1/2 kg. de açúcar mascavo
- 4 folhas de hortelã
PREPARO:
Lave bem o maracujá e as folhas de hortelã. Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa (é o que vamos usar). Leve ao fogo e vá mexendo até formar um melado. Deixe esfriar, coe e coloque o xarope em um vidro escuro. Guarde em geladeira.
Tome uma colher de (sopa) 3 vezes ao dia. Crianças: dê uma colher de (café) 3 vezes ao dia. OBS: este xarope combate a tosse e sinusite.
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