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 XAROPE DE CENOURA COM BETERRABA
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INGREDIENTES:
- 1/2 de cenoura
- 1/2 de beterraba
- 1/2 de melado de cana ou mel
- 1/2 garrafa de suco de uva
- 1 colher (sobremesa) de pó de casca de ovo
PREPARO:
Tire o sumo da cenoura e da beterraba, levando-as ao liquidificador com um pouco de água. Depois coe e numa panela coloque o caldo para ferver. Acrescente o melado de cana ou mel, o suco de uva e a casca de ovo. Misture bem e deixe ferver por 20 minutos, até que fique com consistência de xarope. Tome uma colher 3 vezes ao dia. OBS: este xarope combate a anemia.
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