ALCACHOFRA: Erva que possui ação que estimula a secreção da bili e uma produção hepática e diurética suave. Seu alto poder depurativo age favoravelmente nos disturbios hepáticos e digestivos, no combate ao colesterol e ácido úrico.A parte usada como alimento é o cálice da flor em estado tenro. Este alimento é muito aconselhável as pessoas que sofrem de pedras na bexiga e gota. Em algumas zonas rurais da Europa é usada contra febres intermitentes. A alcachofra é rica em fósforo, ferro e cal. Possui propriedades curativas nas doenças do fígado, cálculos biliares, icterícia, doenças dos rins, diabetes, varizes e falta de apetite. Opera resultados surpreendentes nas doenças do fígado, e possui efeitos notavelmente diuréticos.

ALECRIM: Erva de efeito calmante, digestivo, além de ser um ótimo tempero. Denominado também alecrim-de-jardim, ou alecrim-romarinho. Existem algumas variedades desta planta na América do Sul. Ela prefere as terras arenosas, produzindo abundantes folhas muito pequenas. O alecrim floresce durante toda a primavera e o verão, despedindo um agradável aroma; sendo também um excelente tônico, estimulante dos nervos e calmante. É eficaz contra o estresse e pega de galho. 

ALFAZEMA: Bactericida, seca feridas e limpa ambientes contra fungos. A alfazema é tônica e calmante dos nervos, antimicrobiana e antipútrida, e está indicada em casos de nervosismo, histerismo, dores nervosas dos quadris, enjôos, propensão aos desmaios, fraqueza cardíaca, flatulências, estorbos no estômago, enfermidades dos nervos, abatimento, hipocondria, falta de apetite, asma, reumatismo, gota, icterícia, males do fígado e baço. Também evita congestões. Pega de galho.

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