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 SEQUILHO DE COCO
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INGREDIENTES:
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 1 vidro de leite de coco 200ml
- 4 1/2 xícara (chá) de maisena 500g
PREPARO:
Misture a margarina com o açúcar, as gemas e o leite de coco. Junte a maisena e amasse bem. Faça bolinhas e coloque-as bem separadas numa assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 25 minutos.
Rendimento: 120 unidades.
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