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 MULATINHO
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INGREDIENTES:
- 2 xícaras de chá de ameixa preta sem caroço
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de água
- 1 coco ralado
PREPARO:
Ferva as ameixas na água e em seguida bata no liquidificador com os outros ingredientes. Depois, leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Despeje num prato untado, deixe esfriar, faça bolinhas e passe-as por confeites coloridos.
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