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 MASSA BÁSICA PARA PANQUECA
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INGREDIENTES:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 gema
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
PREPARO:
Peneire a farinha de trigo com o sal, faça um buraco no centro e adicione o ovo e a gema. Coloque o leite aos poucos; depois, junte a manteiga derretida e bata bem. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
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