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FRANGO
COM IOGURTE II
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INGREDIENTES:
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- 250 g de peito de frango
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo médio de iogurte natural
- 1 cebola média ralada
- 1 colher de sopa de requeijão |
| PREPARO:
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| Comece temperando o peito de
frango com o sal, a pimenta e o alho para o frango ficar mais
saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar mas se
você não tiver uma grelha, não tem problema prepara na
frigideira o único cuidado é usar mínimo de gordura possível
use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango
dourar agora faça o molho, numa outra frigideira derreta a
manteiga, ponha a cebola e deixe dourar acrescente o iogurte e
depois o requeijão mexa até o molho ficar consistente
espalhe por cima do frango Fica uma delícia com purê de maçã
e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto. |
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