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CAFÉ
A MODA BRASILEIRA
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INGREDIENTES:
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- 5 colheres (sopa) de café
- 1 litro de água |
| PREPARO:
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Coador de pano:
Em uma cafeteira grande, ferva a água, adicione as colheres
de café, mexa e jogue no coador, previamente escaldado.
Coador de papel:
Coloque as colheres de café no coador, junte a água
fervente, jogando-a em fio, no centro do coador. Rendimento:
24 xícaras de café.
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