Stone Press

Before inventing motors, belts and electrical engine, people after gathering olive crop used to scrunch and squeeze it by stone press (ancient style). Stone press is revolved by veiled-eyes animals tied to a wooden revolver by cords. The first crop picking produces food oil , the second soap oil , the third for lighting and the remaining are used for firing.

حجر البد

  قبل الموتور والقشط والمحرك الكهربائي كانوا بعد جني الزيتون يعصرونه على "البد" والبد طريقة قديمة، وكان حجر "البد" يدار بواسطة الدواب المغماة العيون حيث كانوا يربطونها بالحبال المتصلة بدوار اليد الخشبي، والقطفة الأولي كان ينتج منها زيت الأكل، ومن القطفة الثانية زيت الصابون ومن الثالثة للإضاءة وما تبقى من جفت فيستخدم كوقود .

 تقيل زي حجر البد

                             
1