Nastaple - resepku

Go to content

Main menu:

Nastaple

CARA MEMBUAT:
Adonan Nastar:

  • Kocok Blue Band Cake & Cookie hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.

  • Tambahkan sisa bahan, aduk rata.

  • Ambil 2 sdt adonan, bentuk bulat. Pipihkan lalu tekan tengahnya dengan ibu jari.

  • Olesi adonan dengan kuning telur. Lumuri permukaannya dengan crumble. Tata di atas loyang. Taruh isian apel di atas permukaan adonan.

  • Panggang dalam oven bersuhu 180⁰C hingga matang. Angkat.


Adonan Nastar:
Blue Band Cake & Cookie100 gr

  •  Kuning telur 2 butir

  •  Tepung terigu 100 gr

  •  Tepung maizena 1 sdm

  •  Keju edam 80 gr

  •  Kuning telur, kocok, untuk olesan 1 butir

Isian Apple:
Blue Band Cake & Cookie30 gr

  •  Apel Malang lokal, potong dadu 3 buah

  •  Kismis 20 gr

  •  Gula pasir 65 gr

  •  Bubuk kayu manis 1/2 sdt

  •  Air perasan jeruk nipis 1 sdm

  •  Tepung maizena 1 sdm

  •  Air 1 sdm

Isian Apple:

  • Masak gula pasir hingga menjadi karamel.

  • Masukkan Blue Band Cake and Cookie, aduk rata. Tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena, aduk rata.

  • Masukkan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, dinginkan.


 
Back to content | Back to main menu