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Caso de estudio 8. Manejo de la Infraestructura de la Compañía y los Sistemas Empresariales.
Extensión de la Cadena de Abasto. Antaño, la estrategia corporativa y el análisis de la cadena de valor veían primordialmente hacia el interior de cada compañía y buscaban modos para que las operaciones internas de la compañía produjeran una ventaja competitiva. Hoy día, el enfoque se esta desplazando hacia fuera de los muros corporativos. Las compañías están buscando mayores eficiencias en sus lazos con proveedores, socios y clientes, como nuevas fuentes de ventaja competitiva. Internet, el intercambio electrónico de datos (EDI), el software para la administración del transporte y del almacenamiento, y otras tecnologías afines, están permitiendo a las compañías crear redes electrónicas con proveedores y fabricantes, para manejar inventarios que no pueden ver y que no poseen aún. Un estudio realizado por el Performance Measurement Group reveló que las compañías que integraron sus cadenas de abasto, informaron una mejora de 16 a 28% en las entregas, una reducción de 25 a 60% en sus inventarios y una mejora de 30 a 50% en el tiempo de ciclo de surtido, además de un incremento de 10 a 16% en su productividad. Airbus Industrie, el consorcio europeo, subcontrata la producción y el desarrollo de componentes a proveedores externos. Airbus está construyendo una plataforma estándar de comunicación y colaboración para sus cuatro compañías miembros (DA Airbus, British Aerospace, Aerospatiale y CASA de España) y sus miles de proveedores. El sistema se usará para apoyar el desarrollo de su nuevo avión a reacción de 555 asientos y se espera que reduzca en 30% tanto el tiempo de producción como los costos actuales. Airbus está usando el sistema de automatización de información de productos de Parametric Technology Corporation para almacenar todos sus datos, incluyendo la geometría de los productos y los componentes de las listas de materiales. Office Depot ha prosperado al ofrecer una gama más amplia de papelería y suministros para oficina, a un costo más bajo que los detallistas pequeños, mediante sistemas de abastecimiento justo a tiempo y de control estricto de inventarios. La compañía usa información de un avanzado sistema de predicción de la demanda y datos de punto de venta para reabastecer sus inventarios, y transmitir 95% de sus órdenes de compra directamente a sus proveedores por EDI. Los proveedores que participan en el programa de EDI de Office Depot reciben datos semanales acerca del desempeño de ventas de sus productos. Mediante estos lazos electrónicos con Office Depot, la mayor parte de los proveedores puede reabastecer los inventarios en una o dos semanas, y a menudo en unos cuantos días. Muchos proveedores usan el sistema de EDI para mandar avisos adelantados de embarque, que notifican a Office Depot que se les va a enviar mercancía. En lugar de dejar la tarea de transportar la mercancía a los proveedores individuales, Office Depot contrató a un proveedor de servicios de optimización de carga independiente para consolidar las entregas y reducir los costos de transporte. El proveedor de servicios recibe una copia de cada orden de compra que Office Depot envía a sus proveedores e identifica oportunidades para agrupar embarques. Por ejemplo, si es posible que en lugar de que tres camiones se dirijan a Office Depot desde Omaha, lo haga uno solo, la compañía podrá lograr ahorros adicionales. Según Bill Seltzer, funcionario de información en jefe y vicepresidente ejecutivo de Office Depot, las mejoras, como el sistema de reabastecimiento de inventarios, han reducido los costos de distribución de la compañía a 1% del total de ventas, cuando hace cinco años era de 2%. Safeway, la tercera cadena de supermercados más grande del Reino Unido, está usando nuevos sistemas de administración de la cadena de abasto para agilizar el proceso de llevar a los clientes productos de proveedores como BirdsEye Wall’s. Safeway usa un sistema de punto de venta IBM 4690 para capturar 800,000 transacciones de consumo diarias, las cuales se guardan en un enorme almacén de datos que opera en una macrocomputadora IBM ES/9000. Safeway desarrolló su propio software para tomar decisiones exactas y oportunas en materia de reabastecimiento de inventarios, promociones y producción. La compañía comparte electrónicamente con sus proveedores esta información de pronósticos, inventarios y espacio disponible en anaqueles, para que puedan estar al tanto de la demanda que tienen sus productos, ajustar su producción y calcular de manera acorde el tamaño y los tiempos de sus entregas. Los proveedores también pueden bajar la información a sus sistemas de planificación de recursos de empresa (ERP) o de planificación de producción. Además, el sistema proporciona a los proveedores avances noticiosos cuando hay una demanda inesperada, e información acerca de contactos clave y términos de contrato. A su vez, los proveedores pueden usar el sistema para enviar a Safeway información sobre disponibilidad de productos, capacidad de producción, niveles de inventarios y propuestas de promoción.
Para meditar: 1. ¿Cómo se beneficia la organización al usar sistemas de información para mejorar los lazos con los proveedores? Fuentes: · “Global Gravity”, Gregory Dalton, Information Week, 18 de enero de 1999. · “Connecting Suppliers to an Electronic Highway”, Nick Wredon, Beyond Computing, marzo de 1999. · “Retail: The Next Wave”, Malcom Wheatley, CIO Magazine, 15 de abril de 1998.
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Copyright © 2004 Ing. Carlos
Raúl Galicia Ramírez
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