| Bom de garfo, mau de bolso | |||||||||||||
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| Quarent�o. Pai de fam�lia. Trabalha duro, ganha pouco. Idas a restaurantes? Ultimamente se tornaram itens rar�ssimos na agenda. � especialmente pra voc� que preparamos uma s�rie especial de reportagens sobre restaurantes populares que, de alguns anos pra c�, ampliaram a antiga clientela ao conquistar o gosto e, principalmente, o bolso da classe m�dia de Salvador. Com pratos saborosos, pre�os m�dicos e atmosfera acolhedora - embora simples -, estabelecimentos como o Aconchego da Zuzu, o Quatro Rodas e o Donana vem preenchendo o desejo por programas gastron�micos dessa clientela espec�fica que, por vezes, diante de sal�rios defasados, optam por ficar em casa ao inv�s de degustarem os melhores temperos baianos da capital. Na reportagem sobre o Aconchego da Zuzu, por exemplo, damos o tom e o sabor de um restaurante que une m�sica e culin�ria baiana de qualidade. Em Donana, invadimos a cozinha de um dos estabelecimentos de maior sucesso em Salvador para revelar o segredo do Camar�o a Joel, um dos pratos mais pedidos. J� no Quatro Rodas, fomos saber dos clientes por que o restaurante, cujo carro-chefe � a culin�ria pesada, regada a muito Mocot� e Sarapatel, vive lotado durante as madrugadas soteropolitanas. Tudo isso - e muito mais -, voc� fica sabendo (agora!) nesta s�rie de abrir o apetite. Por isso, n�o perca - pois aqui a comida pode esfriar, mas a not�cia... � sempre quente!! |
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| Reportagens: | |||||||||||||
| Camar�o a Joel s� no Donana | |||||||||||||
| Um "Aconchego" de Restaurante | |||||||||||||
| Flor de Engenho | |||||||||||||
| Expediente: | |||||||||||||
| Nome: | Gabriel Pond� e Lucas Cunha | ||||||||||||
| [email protected] | |||||||||||||
| E-mail: | |||||||||||||