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Secador de frutasO sistema integrado de secagem é de baixo custo e de fácil construção, utilizando materiais geralmente existentes na área rural. O equipamento pode trabalhar 24 horas secando até 75 a 300 quilos de frutas por dia, protegendo-os da chuva, poeira dentre outros. A temperatura média dentro do secador é de 60 a 70º C, assim as colheitas secas neste sistema apresentam as condições ideais para armazenamento. Alem de frutas tropicais, o aparelho pode secar outros tipos de frutas, verduras, grãos, côco e outros produtos. Nas regiões litorâneas serve para a secagem de pescado.
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