Didattica della Biologia
Chimica
La chimica inorganica
- si occupa delle trasformazioni della materia che forma tutto ciò che è inanimato sul nostro pianeta
- Si occupa cioè della composizione e trasformazione delle rocce, dell'aria e delle nostre acque e delle loro interazioni.
- In genere le molecole sono di piccole dimensioni rispetto a quelle della chimica organica
La chimica organica
- si occupa delle trasformazioni della materia formata dai composti del carbonio derivati dal petrolio e dalla decomposizione dei viventi.
- È la chimica degli idrocarburi, cioè molecole formate da catene più o meno lunghe di carbonio e idrogeno saldate tenacemente fra loro con legami covalenti.
- Rappresentanti fra queste molecole sono i combustibili come il metano, i composti aromatici come le fragranze dei profumi e gli inquinanti come la diossina.
La biochimica
- si occupa delle molecole che formano i viventi.
- Tali molecole
- sono chiamate macromolecole per le loro notevoli dimensioni
- sono molecole formate da legami molto stabili
- sono polimeri di più unità
- appartengono ai composti organici presenti nei viventi
- sono