 |
| Info Sehat |
Makanan Pilihan untuk Mempertajam Kerja Otak
- 07 Jun 00 09:30 WIB (Astaga.com)
Seperti telah disinggung dalam artikel sebelumnya, bagaimana Anda makan dan minum akan
mempengaruhi fungsi dan kerja otak. Inilah beberapa sumber makanan yang bisa membantu
memaksimalkan kerja otak.
1. Makanan yang kaya hidrat arang, karena akan menyebabkan otak melepaskan serotonin, zat
kimia yang akan meningkatkan indra rasa nyaman dan ketenangan.
Contoh: nasi, pasta, kentang.
2. Makanan yang kaya protein, karena akan membuat Anda selalu siaga, penuh perhatian,
energetik dan berpikir tajam.
Contoh: kerang, tiram, ikan laut, kalkun.
3. Makanan yang kaya akan Omega-3, sejenis lemak yang ditemukan di ikan. Karena
bukti-bukti menunjukkan bahwa omega-3 bisa mempertajam ingatan dan memerangi penyakit
Alzheimer.
Contoh: ikan, atau suplemen minyak ikan.
4. Vitamin D, karena membuat Anda lebih antusias, terinspirasi, dan waspada.
Contoh: lemak, mentega, telur, hati, tuna, sarden.
Yang perlu diperhatikan:
1. Jangan pernah membiarkan kadar gula darah dalam tubuh terlalu rendah (tandanya, kalau
Anda merasa lapar sekali). Sebab, riset membuktikan bahwa kadar gula darah yang cukup akan
meningkatkan ketajaman ingatan. Sementara itu, kadar gula darah yang rendah akan membuat
Anda cepat marah. Tapi, mengatasinya dengan mengulum permen atau cokelat tak akan
menyelesaikan masalah. Karena itu, lebih baik makan sedikit tapi sering, untuk menjaga
agar Anda tidak terlalu lapar.
2. Ada orang yang percaya bahwa ginkgo biloba bisa meningkatkan ketajaman memori. Tapi,
hal ini belum disetujui para ahli sepenuhnya. Bila Anda berminat, konsultasikan dulu pada
dokter. (hannie k. wardhanie)
|
| Pilihan
Berita Lainnya |
Pilihan Berita :
|
|
|
|
|
|
