Entre
las posibilidades para un futuro de este oficio aparecen diferentes alternativas:
Unos abogan por la producción organizada, evolucionar hacia una producción
industrializada de navajas y cuchillos a precios asequibles, para ello es necesario
modernizar y mecanizar los talleres y a la vez mejorar clase y diseño.
Otros son partidarios de conservar la producción artesanal aunque facilitando
ciertas tareas mediante empleo de maquinaria, que permitiría un mejor
rendimiento sin perder la calidad de producto artesano.
En la primera de estas tendencias, aparecen la reciente creación de cuchillerías
mecanizadas como son las de V. García y la Cuchillería de Taramundi,
S.A.
Con respecto a la línea puramente artesanal, los precios son proporcionalmente
más elevados y es necesario un trabajo muy perfeccionado para vencer
la competencia industrial. Esta línea aparece estimulada por el auge
del sector turístico para el cuál, las piezas artesanas recobran
un mayor interés.
En cuanto al diseño, las hojas aguantan sin cambios y con la terminación
de siempre, aunque tendiendo hacia la utilización de aceros inoxidables,
permitiendo vislumbrar en un tiempo no muy lejano que estará generalizado.
Por otro lado, existe alguna prueba en marcha de sistemas de retenida de la
hoja.
Las argollas apuntan timidamente hacia nuevos dibujos normalmente sencillosl,
y el mango, sin abandonar viejas tendencias va incorporando materiales sobre
todo maderas como el olivo, o maderas exóticas como el ébano,
palo santo, cocobolo y otras.
El
futuro
La
profesión de navajero fue una profesión humilde que permitió
ganarse la vida pero nada más. Actualmente predominan los hombres de
edad, sin relevo, cuya descendencia prefirió otros empleos.
Pero el hecho de que Taramundi sea en estos momentos un centro consolidado de
turismo rural, da a este sector una gran potencialidad, facilitando enormemente
la venta de productos artesanos, lo que está incentivando el asentamiento
de nuevos artesanos navajeros en el municipio, aunque también resulta
decisiva la propia vocación artesana.
nuevos
modelos de navajas
cuchillería
de Taramundi
| volver |
 |
