Valor nutritivo do mel
O Mel como fonte de energia, excede a todos os alimentos naturais. É benefico para todas as pessoas, desde o recém-nascido até o idoso, principalmente para crianças no período escolar e de esportes. O mel transmite ao homem os príncipios ativos contidos nas flores.
Uma colher de mel equivale à porções individuais de :
2 bananas; 1/2 maçã; 2 laranjas; 150gr de uva; 2 1/2 ovos; 200ml de leite; 40gr de queijo; 100gr nozes; 50gr de pão; 100 gr de carne; 150gr de peixe; 45gr de cenoura; 300gr de ervilha.Fonte: APACAME - Associação Paulista de Apicultores
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