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生化学反応でしばしば見られる、カルボキシル基を持つ二つの分子が合体する反応。
カルボキシル基を持つ分子は、二つをそこで繋ぎ合わせることが出きる。これをアルドール縮合(aldol condensation)という。(もちろんα水素が存在する必要がある)
反応は三つの段階からなる。
反応をtotalすると、単なる二分子の合体だが、中間体としてエノラートアニオンが必要なので、塩基処理が必要。
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