| KUANTITI |
BAHAN |
| 1/2 | ayam |
| 15-18 tangkai |
cili kering |
| 1 1/2 biji |
bawang besar |
| 6-7 ulas |
bawang putih |
| seketul kecil |
halia |
| 3 batang |
serai |
| 1 kotak |
santan kelapa |
| 2 paket kecil |
kerisik |
| 2 helai |
daun kunyit |
| 1 keping |
asam keping |
| 1 1/2 sudu besar |
gula |
| 1/2 sudu |
garam |
| 1 sudu |
perasa |
| 1 1/2 senduk |
minyak masak |
