メジャーになったつけ麺。

最近、「つけ麺」が定着した印象があります。

こんなにもメジャーになる前から、ずっと食べていたので
戸惑っているのが正直なところです。

昔は、いろんな人から「つけ麺なんてラーメンじゃない」と
馬鹿にされたこともあるほど、「つけ麺不遇の時代」があったのですが、
最近は、つけ麺専門店が乱立するほど、市民権を得ているようです。

つけ麺の濃いスープの味に慣れてしまうと、
普通のラーメンを食べた時にすごい薄味に感じてしまいます。

そのラーメンも充分濃いはずなのですが、
体調のことを考えるとちょっとつけ麺も控えた方が良いのかなと
不安に感じることもしばしば。

しかし、たっぷり食べたい、満腹感を得たいという
中学・高校生のような気持ちがまだあるので、
どうしても、つけ麺大盛りが持っている絶大な魅力が私をお店に誘うのです。
書いているうちにまた、つけ麺が食べたくなってきました。