La primitiva Catedral se supone que entró en operación en el año 1640, porque el templo de San Juan de Dios fungió como Catedral mientras se construía el recinto oficial. En 1724, se contrató a Miguel de Sanabria para que construyera un edificio mejor, mismo que fue terminado en 1733. Finalmente se sabe que en 1740 se inició la última construcción y a finales del siglo pasado se realizaron las modificaciones finales; se le pusieron canceles traídos de Europa y candiles fundidos en Florencia, Italia. El grupo escultórico del Presbiterio tiene acabados con mármol Grecia y presenta la imagen de la Virgen de la Asunción, fundida en bronce pulido por el artista italiano Todolini. La fachada está compuesta por tres cuerpos de estilo barroco. En el primero están las tres puertas con arcos de medio punto, a los lados de la puerta central se encuentran las esculturas de San Pedro y San Pablo. En el segundo cuerpo encontramos tallada en piedra la representación de la Virgen de la Asunción sobre nubes y querubines; a un costado está San Marcial Obispo y San José, y al otro San Cristóbal y San Pedro Mártir. En el tercer cuerpo apreciamos, en el centro, un panel que representa el sacramento de la comunión por medio de un cáliz, y en torno a él, un manto sostenido por ángeles y querubines entre nubes. En la parte superior de la portada está la representación del Espíritu Santo como una paloma de frente con las alas extendidas emanando luz y un barandal de hierro forjado. Se puede apreciar que las torres de la Catedral, por su proporción, no son las originales, las cuales tiró el temblor de 1931. En la parte sur se aprecia un reloj que el Rey de España, Fernando VII, regaló a Oaxaca. El venerado Señor del Rayo se encuentra en la última capilla a mano izquierda. Cuenta la leyenda que en una ocasión cayó un rayo sobre el templo; sin embargo milagrosamente lo único que no se quemó fue el Cristo, oscureciendo solamente su color. Otra capilla importante es la segunda a mano derecha, pues contiene los restos de la misteriosa Cruz de Huatulco. En la entrada de la Catedral encontramos una representación de la Virgen del Perdón. En la parte superior del coro, se puede apreciar un soberbio órgano, construido en Oaxaca en 1690. La portada sur tiene en el centro a Santa Rosa de Lima, una ventana con un emplomado que representa la imagen de la Virgen María, protegido por una reja de hierro forjado; en la parte superior está un escudo de armas.
La obra se realizó en 1579, encomendándosela al constructor de Santo Domingo, Fray Hernando Cavarcos; el edificio tardó en terminarse más de dos siglos. las monjas que lo habitaban tuvieron que abandonarlo en 1862, debido a las Leyes de Reforma y éste se transformó sucesivamente en cárcel, oficinas de gobierno, Palacio Municipal, del cual quedó el reloj que está en la esquina sur. El templo fue cine, escuela de arte y actualmente funciona como hotel. En su interior hay una maravillosa joya de la arquitectura colonial: 12 lavaderos que se construyeron en una planta octogonal; éstos poseen un ingenioso sistema de agua corriente y desagüe. En uno de los pasillos se encuentra en exposición una serie de fotografías que muestran el inmueble antes de su restauración que se realizó en 1972.
Se comenzó a construir un primer templo en 1633 y el actual en el años de 1733. Está dedicado a la Virgen del Patrocinio. Este bellísimo templo tiene tres cuerpos en su fachada barroca, con seis nichos vacíos. El acceso tiene un arco de medio punto con el símbolo del Espíritu Santo, en la parte superior se encuentra una talla de San Felipe Neri y arriba de ella tiene una ventana ochavada, con una reja de hierro forjado. En la parte superior se aprecian los monogramas de Jesús, José y María, y una Cruz. El templo tiene dos pequeñas torres que fueron construidas en 1803. Los retablos de este templo llaman la atención, en especial, el del retablo principal, el cual es una expresión del estilo Churrigueresco, en el que sobresalen las imágenes de la Virgen del Patrocinio y la de San Felipe Neri. El templo posee óleos de José Páez y Agustín Santaella del año 1740, en el crucero derecho apreciamos a la Virgen de Santa Lucía y en el izquierdo a la Virgen de Guadalupe. Cabe mencionar que en este templo se casó Benito Juárez y que parte del exconvento se convirtió en el Hospital de la Caridad.
Este majestuoso templo se terminó de construir en 1699, pero se sabe que existió en el mismo lugar otro, el cual se construyó en 1586. El templo no cuenta con cúpula y torres, como consecuencia de los constantes temblores que afectan la ciudad. La espléndida portada tiene tres cuerpos donde hallamos esculturas de diversos santos, incluyendo a San Agustín y 10 personajes de la Orden de los Agustinos. El templo, en su interior, posee espléndidos retablos, lienzos y esculturas como los de San Nicolás Tolentino, la Virgen de la Consolación, San Lorenzo y Santa Mónica, además del cuadro de la Virgen María y el Niño Jesús y el de la Santísima Trinidad coronando a la Virgen. También encontramos la estatua del obispo de Hipona rodeado de pinturas con pasajes de su vida. En la capilla derecha se encuentra Santa Rita y en la izquierda San Judas Tadeo. En el exconvento, desde finales del siglo pasado, funcionó la casa de cuna y actualmente es un colegio.
Cuando llegaron los españoles a Huaxyacac encontraron en este sitio un templo mexica consagrado a la deidad del maíz Centeotl, el cual fue destruido y con el material se construyó una ermita dedicada a la Santa Vera Cruz. En 1769, los padres Carmelitas construyeron el templo y el convento llamado "El Carmen Alto" ya que era para españoles, porque el otro templo del Carmen, llamado "Bajo" era para los indígenas, mestizos y mulatos. El edificio fue cuartel y prisión militar, cuando Morelos tomó la ciudad en 1812, aquí de fortificaron las tropas realistas. El templo tiene una planta de cruz latina y posee una capilla lateral consagrada a Santa Teresita. En la fachada se ve un relieve de la Virgen del Carmen con los brazos abiertos, dos ángeles sostienen su manto, bajo el cual se protegen hombres y mujeres de su orden; a sus lados están los blasones de la orden y en la parte superior de la fachada se aprecia la ventana del coro; en la portada lateral se ve el altorrelieve de San José y en la parte de arriba una cruz labrada en piedra, llamada "La Cruz Acordonada". En el retablo principal tenemos de nuevo la imagen de la Virgen del Carmen. El exconvento actualmente alberga el Registro Civil, oficinas de gobierno y una escuela. El Carmen Alto siempre ha tenido mucha importancia para la ciudad, entre otras cosas, porque allí llegaba el acueducto de San Felipe, el cual surtió de agua a Oaxaca por siglos. En la esquina sur se encuentra una inscripción que dice: "Se acabó esta obra a 6 de marzo del año de 1751".
Los jesuitas llegaron a finales del siglo XVI y fue en 1579 cuando iniciaron la construcción de este magnífico conjunto. Los jesuitas fundaron un colegio en Oaxaca, pero tanto su edificio como la orden tuvieron muchos problemas. Los temblores y los conflictos políticos y religiosos hicieron que la orden abandonara el conjunto. El templo y el exconvento ocupan una manzana. Actualmente, el templo está en funciones y en su interior se ofrece "Agua Bendita de San Ignacio", la cual tiene fama de ser curativa. El retablo principal tiene a la Inmaculada Concepción, a mano izquierda encontramos a la Virgen de Guadalupe y el Sagrado Corazón de Jesús y cuenta con una preciosa capilla dedicada al Santo Cristo. Tres capillas laterales dedicadas al Señor del Rayo, la Virgen de Guadalupe y San José y el Niño. La fachada es de estilo barroco en dos cuerpos, en donde sobresale la escultura de San Ignacio de Loyola, fundador de la orden, y a sus lados, entre dos columnas, están los monogramas formados por las letras de José y María, por encima de dos nichos vacíos. En el segundo cuerpo se aprecian tres ventanas del coro. Las torres las perdió en el temblor de 1931. En la fachada lateral norte, arriba de la entrada vemos el monograma de María Reina y una tiara. El atrio a desnivel es pequeño. En la fachada a mano izquierda se puede pasar a un patio interior, donde se observan unas antiquísimas piedras talladas, que servían de caños en los primeros tiempos de la ciudad, además de un bello arco tallado en cantera, el cual permite el acceso a la parte superior del edificio. El exconvento cuenta con dos plantas y enormes patios y actualmente está subdividido en pequeños comercios.
Todo hace suponer que en este lugar se construyó la primera capilla de Oaxaca y que funcionó como Catedral por muchos años. En parte por el deseo de mejorar los templos y por los usuales temblores de la región, la mayoría de los edificios originales ya no existen y los actuales tienen diferentes estilos por las sucesivas reconstrucciones. El Templo de San Juan fue destruido por el temblor de 1662. Sin embargo, en 1698 llegó a Oaxaca la orden hospitalaria de San Juan de Dios, la cual se dedicaba a cuidar enfermos. Se le asignó las ruinas del edificio, donde construyeron un nuevo templo y un convento en 1700, sitio en el cual se habilitó un hospital y se hizo un huerto. El templo sufrió un incendio y quedó en ruinas, hasta que en 1886 fue reconstruido. Actualmente sólo queda el templo y en lo que fue el convento y el huerto se construyó el Mercado 20 de Noviembre. El templo está en una esquina, la entrada principal mira hacia el poniente. La fachada es neoclásica, con una torre pequeña y desproporcionada, la cual tiene unos ángeles y un jarrón sobre cada pilar. En la portada destaca la ventana del coro. En la fachada lateral norte tiene dos cuerpos, en donde resalta la imagen de Santa Catarina Mártir, los monogramas de Jesús y María, con relieves del sol, las estrellas y la luna. En un nicho aparece la escultura de un arcángel. En el interior del templo encontramos en el retablo principal la imagen de San Juan de Dios y 31 óleos de obispos, la Capilla del Señor de las Misericordias, cuadros alusivos a la famosa rebelión de los indígenas serranos de Cajonos de 1700, la Cruz de Huatulco, el bautizo del último Rey Zapoteca llamado Cosijoeza, una escena de la primera misa celebrada a la orilla del río Atoyac y finalmente un retrato de Fray Bartolomé de las Casas.
Se supone que en este lugar estaba el primer panteón a las afueras de Oaxaca, sin embargo, por el crecimiento de la ciudad, a mediados del siglo XVII, el panteón se encontró en un lugar inapropiado, por lo que el presbítero Lorenzo de Olivera se dio a la tarea de construir en el solar este templo que terminó en 1689. Sin embargo, los temblores de 1781 y 1801 casi lo destruyeron y fue reconstruido a principios del siglo XIX. Su portada es austera, con una bella puerta de arco de medio punto y capitel toscano. Encima de la puerta, aparece la ventana del coro resguardada por una reja de hierro forjado y sobre ella encontramos un nicho de medio punto y dentro de él está una estatua del Arcángel Uriel. Finalmente, tenemos en la parte superior otro nicho, con una Cruz de Lorena. En la parte superior de la puerta sur, observamos la imagen de San Lorenzo. Las torres gemelas son pequeñas igual que su atrio, el cual recientemente ha sido despejado.
Con la llegada de la orden de los Carmelitas a Oaxaca, en 1586, se construyó este templo. Por las férreas disposiciones de la colonia, los españoles no se podían mezclar con los mestizos, indios y negros. Para atender a este sector de la grey católica se edificó el templo en lo que fue, por mucho tiempo, una ermita. Como todos los edificios en Oaxaca ha sufrido los estragos de los movimientos sísmicos y en 1801 cayó a tierra su techumbre, por lo cual se le dotó de una bóveda y para 1862 un incendio acabó con el suntuoso decorado y el mobiliario. Con un atrio muy pequeño, el templo tiene una fachada donde aparece tallada en cantera rosada la imagen de la Piedad, en la parte superior un medallón con el corazón de María y a sus costados están dos ventanas del coro. Posee una torre de planta octogonal y arcos ojivales, la cúpula tiene un diseño especial y en la nave se encuentran tragaluces, los cuales le dan una iluminación muy agradable al interior. Tiene dos capillas, una dedicada al Sagrado Corazón y la otra al Espíritu Santo. En el altar está la Virgen del Carmen. El templo tiene bellas pinturas con los temas de la Última Cena, el Sacrificio de Isaac, La Ascensión del Señor, el Nacimiento del Niño Jesús, el Señor de la Salud, San Juan Bautista y la Creación del Mundo.
En este lugar, los jesuitas, en 1576, construyeron un seminario de San Juan. La capilla doméstica del seminario, de estilo churrigueresco, cuenta con cinco retablos. En la fachada se aprecia un escudo con las letras de María, encima de una llaves; en la parte inferior está la ventana del coro de forma octogonal y abajo está la puerta de acceso, con arco de medio punto. En la parte superior está un anagrama de Cristo y la imagen de la Virgen de las Nieves. Templo de San Matías de Jalatlaco o Se sabe que originalmente existió en ese lugar una antigua ermita. Posteriormente, los jesuitas edificaron un primer templo que fue destruido por los temblores del siglo XVIII. La portada tiene dos cuerpos, en el primero tenemos un portón con arco de medio punto con el escudo de los jesuitas. Toda la decoración está compuesta por almohadillas, cruces y flores tallados en cantera. En el segundo cuerpo, podemos apreciar un sobrio óculo octogonal que ilumina el coro. La fachada lateral cuenta con una impresionante puerta con arco de medio punto y en la parte superior del arco, vemos un monograma de Jesús. En su interior se encuentra una imagen del Señor de Jalatlaco en el Altar. También podemos apreciar un cuadro de San Ignacio de Loyola y un lienzo del bautizo de Jesús. Una torre pequeña de planta cuadrangular y un amplio atrio complementan el templo.
Se inició su construcción en 1601, bajo los auspicios de la orden Mercedaria, sobre lo que fue una antigua ermita. El templo tiene una fachada compuesta de tres partes; en la primera apreciamos sobre el arco de medio punto de la puerta el escudo de la orden. En la segunda tenemos la imagen de la Virgen de la Merced, en el tercero vemos la ventana del coro y en la parte superior la estatua de San Pedro Nolasco dentro de un nicho. En su interior apreciamos en el retablo principal la imagen de nuestra Señora de la Merced y a sus costados dos lienzos representando la veneración del niño Jesús y la huida a Egipto. El templo cuenta con siete capillas y las últimas restauraciones se hicieron en 1898 y 1993.
