| La bonne bouffe inclut aussi les desserts. Je vous pr�sente donc quelques recettes qui vous premettront de vous "sucrer le bec". | ||||||||||||
| Sucre � la cr�me au micro-ondes | ||||||||||||
| 2 tasses de cr�me 35% 2 tasses de cassonade 1. M�langer les ingr�dients dans un bol tr�s profond* au batteur �lectrique; 2. Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes; 3. Laisser refroidir pendant 5 minutes; 4. Brasser de nouveau jusqu'� ce que le m�lange �paississe; 5. Verser dans un moule l�g�rement graiss�; 6. Parsemer de noix ou d'arachides. (optionnel) * Il est tr�s important de choisir un bol tr�s profond parce que le m�lange gonfle beaucoup durant la cuission!!! |
||||||||||||
| G�teau au chocolat � M�m�re Edna | ||||||||||||
| 3/4 de tasse de shortening v�g�tal (graisse Crisco) 3 oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse de lait 1c. � th� de vanille 1 tasse 1/2 de farine 1/2 tasse de poudre de cacao 1 pinc�e de bicabornate de soudre 2 c. � th� de poudre � p�te 1. Battre les oeufs, le sucre et la graisse dans un bol � m�langer; 2. Ajouter la vanille et le lait et la vanille et bien brasser; 3. Ajouter les autres ingr�dients et m�langer jusqu'� l'obtention d'un m�lange homog�ne; 4. Verser dans un moule l�g�rement graiss�; 5. Faire cuire � 350 F pendant 20 minutes ou jusqu'� ce qu'un cure-dent piqu� au centre du g�teau en ressorte sans �tre coll� de p�te. |
||||||||||||
| Boules au beurre d'archides | ||||||||||||
| 1 tasse de beurre d'arachides 1 c. � table de beurre fondu 1 tasse de sucre � glacer 1 tasse de rice krispies 1/2 tasse de noix 4. c. � table d'eau chaude noix de coco 1. Dans un bol, m�langer le beurre d'arachides, le sucre, le beurre, les rice krispies et les noix; 2. Faire de petites boulettes; 3. Les rouler dans l'eau chaude; 4. Enrober de noix de coco; 5. Mettre au r�frig�rateur avant de servir. |
||||||||||||
| Retour � la page d'accueil | ||||||||||||
| Page suivante | ||||||||||||