En esta sección nos ocuparemos de interfases que pueden alterar su forma para alcanzar un equilibrio. Los ejemplos más sencillos son los meniscos formados por líquidos confinados dentro de tubos estrechos, la superficie esférica de una gota libre y la película que forma una burbuja de jabón. Como la forma adquirida depende de un estado de equilibrio, podemos darle un tratamiento termodinámico.
Encargado de la página: Dr. Víctor Manuel Rosas García.
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Facultad de Ciencias Químicas
Universidad Autónoma de Nuevo León
San Nicolás de los Garza, NL, México.