蔬菜：

三色青椒，（白＆紫）洋蔥，馬鈴薯，紅蘿蔔，白蘿蔔，玉米，（超硬）高麗菜，小黃瓜，蕃茄，蘑菇，四季豆，芹菜，中國高麗菜（白菜），大蔥（蒜苗？），紅蔥頭，（很大的）小白菜，豆芽菜，苦苦菜（不知道叫什麼名字，只知道苦苦的），小甘籃菜（有苦味，連荷蘭人自己都不吃），香料類（蒜頭，辣椒，中國蔥，薑，香菜，九層塔，羅勒，奧利岡，等等），季節蔬菜，等等．

水果：

橘子，蘋果，葡萄，梨子，檸檬，櫻桃，香瓜，鳳梨，芒果，香蕉，石榴，葡萄柚，蕃茄，等等

肉類：

豬肉，牛肉，雞肉，與極少海鮮

奶類：

鮮奶，酸奶，優酪乳，冰淇淋，優格

調味品及辛香料：

除了一般常見的調味品以外，還可以買到比較意料不到的東西：醬油，辣椒醬，花生粉，油蔥穌，白芝麻，五香粉，等等．

一般飲食

　　因為印尼曾是荷蘭的殖民地，這裡的飲食多多少少都沾染上些許的印尼風味，例如蝦餅，春捲，炒麵，炒飯都很普及，但是與我們心裡想的相不相同又是另一回事囉！所以購買各式調味料加上材料還算是方便，但是與西式的調味料等等比較起來，當然價格是多一點點囉！

　　以下介紹的飲食習慣大多是我們自己在這裡的生活和觀察其餘荷蘭學及國際生的綜合體，所以並不代表荷蘭其它地方的人或是所有的人都擁有醬子的飲食習慣哦！

　　一般來說，荷蘭人早中餐都是以麵包．三明治和牛奶等少量冷食簡單解決的，但是晚餐的份量就較多了．至於為何吃這麼少還能產生出這麼多ＸＸＬsize的荷蘭人，聽說，他們在晚餐後會一邊看電視一邊吃零食，所以他們就連在超市賣的餅乾與點心都比美國的精緻與便宜，或許其中原因是天氣冷，會忍不住想吃零食．．．

主食

麵包
全麥＆白土司，各式餐包，法國麵包，牛角麵包，等等，種類繁多．一般超市就有賣麵包，麵包店的麵包雖然看起來比較高級，但是不一定價格就就比較高．

馬鈴薯
白煮，烤，薯泥，薯條，煮湯．這是荷蘭人除了麵包外最常吃的食物，因為煮法簡單，而且品質佳．

麵
各式義大利麵，印尼麵條，中式白麵條

米
一般來說，都是印度或印尼長米，極少有像臺灣般香Ｑ好吃的白米．此外，也有米粉．

荷蘭學生的"拿手"好餐：

1. 沙拉
2. 主菜
   1. 把所有的東西都切碎，然後丟進去煮成一大鍋．通常會加馬鈴薯，紅蘿蔔，及數樣已處理好的蔬菜和一條不切的燻腸或燻肉．
   2. 馬鈴薯泥＋糊糊的菜
   3. 糊糊義大利麵
   4. 介於炒飯和稀飯之間的糊糊飯
3. 甜點
   1. 通常是優格
   2. 冰淇淋
   3. fla (介於布丁和奶昔的荷蘭乳製品)
4. 聊天與洗碗
5. 飯後咖啡或茶

再看看我對他們食物的P評吧!