ACTIVIDADES Y TAREAS
Actividades
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ACTIVIDADES Y TAREAS |
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Uso de todas las normas para la manipulación de la alimentos
La facturación tanto en transacciones de compra como en la
venta
Sistematizar toda la contabilidad de toda la microempresa
La elaboración de turnos de aseo y atención a los clientes
La archivación de todas las facturas y documentos
La archivación de las actas de cada una de las reuniones
Elección democrática para todos los cargos.
CALENDARIO DE LAS ACTIVIDADES Y TAREAS
ACTIVIDADES DE ENTRADA
Acordar el valor de la cuota. 28 de enero 2001
Recoger la cuota, 1 febrero 2001
Reunión de integrantes para hacer organigrama. 1 febrero 2001
Compra de ingredientes 2 febrero 2001
División de turnos de aseo y meseros 3 febrero 2001
Abrir cuenta bancaria el 6 de febrero del año 2001
ACTIVIDADES DIARIAS
Abrir la pizzeria 4 p.m.
Organizar la gaseosa en el enfriador 2 p.m.
Hacer el aseo 2p.m.
Elaboración de la pizza 4 p.m.
Atención a la clientela 4p.m.- 10 p.m.
Entrega al tesorero el valor de las ventas 10 p.m.
Cierre de la pizzeria 10 p.m.
ACTIVIDADES PERIODICAS
Reunión de todos los socios cada 2 meses
Información del fiscal a los socios cada 2 meses
Balance general cada 4 días
Solicitud del extracto bancario cada cuatro meses
Reunión para cambiar el organigrama cada seis meses.
DETERMINACION DE LOS RECURSOS NECESARIOS
tenemos en las áreas de producción, mercadeo, finanzas,
Informatica, proyectos y derecho laboral, además de los
conocimientos y recetas que poseemos de elaboración de diferentes
clases de tipos de pizza. Y también estaremos en constante
reparación para mejorar día tras día la calidad del producto.
RECURSOS HUMANOS:
El funcionamiento de la microempresa producción y comercialización
de pizza tropical estará a cargo de todos los integrantes del
proyecto, pero tendrá un organigrama para que cada uno desarrolle
su función en el campo que mejor se desempeñe
RECURSOS FINANCIEROS:
Serán aportados por cada uno de los integrantes del proyecto, estos
aportes tiene un valor de $ 10000.
