Piletina
s medom i limunom
Sastojci:
-
3 limuna, dva iscijediti, a treci narezati
na 8 kriski
- 55 g maslaca
- 45 ml meda
- 1 cesanj cesnjaka, usitnjen
- 4 grancice ruzmarina
- sol i papar
- 4 prsa i 4 batka
- 750 g krumpira, narezanog na male
kriske
Priprema:
1. Ugrijte pecnicu na 200 Celzijevih
stupnjeva.
2. U malom loncicu lagano zagrijte limunov
sok, maslac, med, cesnjak, ruzmarin
i zacine, dok se maslac ne otopi.
3. U kalupu za pecenje poslozite piletinu
i krumpire.
4. Prelijte tekucinom.
5. Medu krumpire poslozite kriske limuna
i stavite u pecnicu 50 do 60 minuta.
6. Povremeno prelijte sokom u kojem
se pece.