Kineska
kuhana piletina
Sastojci:
-
8 manjih komada piletine ili 8 krila
- 1 dl soja sosa
- 1 zlica smedeg secera
- 1 zlicica ingevera (dumbira) u prahu
- 1 dl pilece juhe
- 2 zlice rizinog vina ili proseka ili
konjaka
- 4 mlada luka sa zelenim dijelom, ali
moze i obican luk
Priprema:
Sve sastojke promijesajte i kuhajte
pokriveno oko 15 minuta ili dok piletina
nije kuhana. Otkriveno neka kuha jo
spar minuta dok se umak malo ne zgusne.
Posluzite uz rizu.