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Parte da população do Peso, especialmente a mais idosa, ainda se dedica à agricultura, tratando-se apenas de uma agricultura de subsistência. Os Lodeiros, terrenos junto ao rio são os mais férteis. O milho, batata, legumes e vinha são as culturas mais frequentes. Existem ainda, consideráveis extensões de olivais. As pessoas continuam a produzir o seu próprio vinho, e a mandar para os lagares a azeitona, para produção do seu próprio azeite.
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