Considerações Gerais

Possíveis áreas de pesquisa e ensino

Relação simplificada dos bens da Usina

a- A Usina de Aguardente, Álcool e Açúcar, doravante denominada apenas Usina, foi fundada em 1960 por José Monti Sobrinho e Familiares.

b- A Usina está situada em local aprazível e turístico, com vistas para as formosas Pedra do Pedrão (1.464m) e Pedra Branca (1.847m - origem do nome da cidade de Pedralva, antiga Pedra Branca), montanhas e serras, com florestas nativas onde se pratica o montanhismo (Grupo Excursionista Pedra Branca fundado em 1991 e , atualmente, com 16 membros).

c- Em um ponto alto da área agrícola (1.151m), estão situados o repetidor de sinais de televisão e o Cruzeiro da cidade de Pedralva. O ponto mais alto, da propriedade, tem 1.156m de altitude.

d- A Usina está situada no município de Pedralva, Sul de Minas Gerais, a uma distância da cidade de, aproximadamente, 300 metros.

e- O portão de entrada da Usina está a uma distância de, aproximadamente, 240 metros da estrada asfaltada Itajubá – Capote – Pedralva - São Lourenço.

f- A Usina dista de Itajubá em, aproximadamente, 30 minutos e de São Lourenço 45 minutos de carro.

g- Tem como parte da divisa o ribeirão Anhumas.

h- A Usina tem área total de, aproximadamente, 50 alqueires (1.210.000m²) sendo 4,5 alqueires (108.900m²) de área industrial e 45,5 alqueires (1.101.100m²) de área agrícola.

i- A Usina está parada desde 1998.

j- A Usina já produziu até 80.000 sacas de açúcar por ano.

k- A Usina já produziu até 7 milhões de litros de aguardente por ano.

l- A Usina já produziu até 28.000 litros de álcool por ano.

m- O Prefeito, recém-empossado, de Pedralva é o Sr. Marco Antônio Rezende Abreu (PSDB) : apoio político municipal e estadual, se necessário.

n- Município de Pedralva (16.000 habitantes) : turismo rural (hoteis –fazenda), possível sitio arqueológico (gruta com inscrições ruprestes indecifráveis ), restaurantes, Clube de Campo, ponto de salto de vôo livre (asa delta), Agência Banco do Brasil, Clubes Recreativos, suinocultura, avicultura (1,8 milhão de frangas por ano e postura), bovinocultura (leite e corte), cafeicultura, piscicultura, bananicultura, rizicultura, pesque-pague(4), rodeios (está na 7^a Festa do Peão Boiadeiro), exposição agro-pecuária anual, Carinpe (Carnaval de Inverno de Pedralva), encenação da Semana Santa, Festivais de Música, Escolas de 1^o e 2^o graus, pequenas industrias, haras, jornal mensal: “O Centenário” (tiragem: 1.200 exemplares), etc...

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Possíveis áreas de pesquisa e ensino

- Biodiesel ( combustível vegetal para motores diesel ),

- Álcool combustível e açúcar,

- Biomassa (casca de café, palha de arroz, de milho, bagaço de cana, etc...),

- Biogás (esterco, lixo, etc...),

- Motores térmicos de combustão interna e externa ( para pequenas e médias centrais)

- Lixo orgânico ( como fonte de energia e adubo),

- Recursos hídricos (gestão e uso racional da água),

- Digestão acelerada,

- Cogeração de energia (através de pequenas centrais termoelétricas e hidroelétricas- PCH)

- Energia eólica (energia dos ventos ),

- Dendroenergia (energia da madeira ),

- Sistemas energéticos,

- Meio ambiente e ecoturismo,

- Cursos superiores ( envolvendo as áreas mencionadas ),

- Aulas, ensáios didáticos, etc...

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Possíveis convênios

- ONG’s ( organizações nacionais e internacionais ),

- Secretarias ( municipais, estaduais e federais ),

- Ibama ( meio ambiente )

- Emater

- Embrapa ( pesquisas agro-pecuárias ),

- Cemig

- Universidades e escolas ( nacionais e internacionais )

- Empresas, etc...

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Objetivos

- desenvolvimento da ciência, da tecnologia, do ensino e da cultura

- desenvolvimento regional ( geração de empregos, fixação do homem no campo,

turismo rural, esportes, lazer, etc...)

- desenvolvimento da agricultura orgânica e familiar,

- desenvolvimento do manejo sustentado de recursos naturais,

- desenvolvimento de tecnologias limpas,

- desenvolvimento dos agronegócios, etc...

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RELAÇÃO SIMPLIFICADA DOS BENS DA USINA

- 1 telefone (0xx)-35-3663-1153

- 1 pomar: laranjeiras (60), jabuticabeiras (7), limoeiros (3), mangueiras, pessegueiros, etc...

- 1 lago com área de 2.200 m², com nascente no terreno da Usina.

- 1 depósito de vinhoto com área de 2.100m².

- 1 lago de decantação da água de lavagem da cana com área de 8.250m².

- 13 casas de moradia de 80m²cada uma.

- 3 depósitos com área, aproximada, total de 1.500m².

- 1 garagem com área, aproximada, de 120m².

- 1 escritório com banheiro e cozinha, com área, aproximada, de 140m².

- 1 almoxarifado e banheiros, com área, aproximada de 200m².

- 1 bomba de óleo diesel.

- 1 depósito de óleo lubrificante com área, aproximada, de 40m².

- 1 chaminé com diâmetro de 3,60m e altura , aproximada, de 40m.

- 3 depósitos de aguardente de 1 milhão de litros cada, totalizando 3 milhões de litros.

- 1 depósito de aguardente de meio milhão de litros.

- 6 depósitos de garapa para fermentação com capacidade total de, aproximadamente 1.600.000 litros.

- 4 garrafas hidráulicas para moendas.

- 1 motor alternativo a vapor de 90hp e caixa de transmissão - redução.

- 3 caldeiras ( 160m², 190m², e 200m² de superfície de aquecimento).

- Lavador de cana, picador com 64 facas movido com motor de 150 hp, esteira transportadora e 4 ternos de moendas 20”x 36”com capacidade para 800 toneladas por dia.

- Casa da balança e mesa com área, aproximada, de 140m².

- 1 balança com capacidade para 60 toneladas.

- 1 casa de força com área, aproximada, de 36m² (300 kva + 150 kva).

- 1 ponte rolante com vão de 14m, comprimento 42m, capacidade de 12 toneladas ( capacidade de estocagem de cana, aproximadamente, 1.000 toneladas).

- Alambique CONGER, 1972, capacidade nominal 2.000 litros/ hora, 14 bandejas com resfriador e condensador em tubos de cobre.

- 12 dornas para fermentação com capacidade de 40.000 litros cada, totalizando 480.000 litros.

- 4 dornas para fermentação com capacidade de 16.000 litros cada, totalizando 64.000 litros.

- 1 dorna-mãe de 35.000 litros, para alimentação do alambique.

- 1 coluna de álcool, capacidade 100 litros/ hora.

- Depósitos de bagaço.

- 1 oficina mecânica com, aproximadamente, 60m².

- Pipas( 4) com capacidade total de 216.000 litros.

- 5 barricas de carvalho de 200 litros cada.

- 1 bomba de álcool.

- 2 nascentes de água.

- 3 pequenas matas nativas com, aproximadamente, 3,0 alqueires ( 72.600m²).

- Bananal com, aproximadamente, 2 alqueires ( 48.400m²).

- Bambual ocupando uma área de, aproximadamente, 600m².

- Estradas internas com, aproximadamente, 3 kms.

- Veículos: 2 carregadeiras de cana, 2 tratores e implementos.

- A Usina tem área total de, aproximadamente, 50 alqueires( 1.210.000 m²).

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Motores Elétricos

- 1 motor de 27 hp / 1176 rpm -------------------- guincho

- 1 motor de 05 hp / 1135 rpm -------------------- carrinho

- 1 motor de 06 hp / 1174 rpm -------------------- ponte

- 1 motor de 10 hp / 1740 rpm -------------------- rampa

- 1 motor de 03 hp / 1440 rpm -------------------- bagacilho

- 1 motor de 15 hp / 1770 rpm -------------------- máquina cana

- 1 motor de 150 hp/ 1770 rpm ------------------- faca

- 1 motor de 03 hp / 1400 rpm ------------------- dorna

- 1 motor de 01 hp / 1730 rpm -------------------- peneira

- 2 motores de 0 5 hp / 1400 rpm cada ---------- elevar garapa

- 1 motor de 03 hp / 1400 rpm -------------------- pinga para os tanques

- 1 motor de 03 hp / 1400 rpm -------------------- pinga para as pipas

- 2 motores de 05 hp / 1715/1420 rpm ----------- buraco

- 1 motor de 02 hp / 1140 rpm ------------------- esmeril

- 1 motor de 02 hp / 1140 rpm ------------------ esteira

- 1 motor de 10 hp / 1730 rpm ------------------- esteira

- 1 motor de 10 hp / 1745 rpm ------------------- picadeira

- 1 motor de 40 hp / 1135 rpm ------------------- bomba ribeirão anhumas

- 1 motor de 30 hp / ------------------- bomba córrego

- 1 motor de 05 hp / 1160 rpm ------------------- bagacilho da represa ( filtro)

- 2 motores de 7/5 hp / 1140 rpm cada ---------- cilindro das garrafas hidráulicas

- 3 motores de 15 hp / 1760/1760/1750 rpm --- bomba de vinhoto

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DESCRIÇÃO DA USINA

“O prédio onde funciona a Usina foi construído especialmente para engenho produtor de açúcar e aguardente. É construído em alvenaria de tijolos, sendo o depósito de cana ao ar livre, com barracão de estrutura metálica . A altura média do prédio é de 7 metros, sendo todo coberto de telhas francesa e possuindo paredes divisórias de tijolo. O piso é de tijolo recoberto de cimento liso, possuindo inclinação suficiente e necessária para escoamento das águas de limpeza”.

- “Moagem: onde se localizam os facões, 4 (quatro) ternos de moenda 20”x 36”, motor de acionamento à vapor, conjunto de transmissão e acionamento, 3 ( três) caldeiras geradoras de vapor e esteiras transportadoras de cana e bagaço”.

- “Fermentação: completamente isolada das demais dependências. É fechada com paredes de tijolos revestidos, possuindo janelas a uma boa altura, permitindo ventilação e iluminação natural. Piso inclinado e impermeável, para perfeito escoamento das águas de limpeza e resíduos da fermentação. Possui 12 (doze) dornas de 40.000 litros e mais 4(quatro) de 16.000 litros, todas elas de chaparia, além de 3(três) tonéis de chaparia a céu aberto, com capacidade de 100.000 / 300.000 / 360.000 litros.

- “Destilação e estocagem do produto: a destilação é efetuada por aparelhagem da CONGER, ano de fabricação 72, com painel de controle da dosagem alcoólica, vapor e entrada de garapa. É constituído de uma coluna em aço inox de evaporação, caixa de condensação do vapor alcoólico, também em inox, e ainda coluna de resfriamento, ainda em inox porém com colunas de tubos de cobre. A estocagem por sua vez é realizada em 3(três) tonéis de chaparia de 1.000.000 de litros e 1(um) de 500.000 litros e ainda em 5 (cinco) tonéis de madeira, num parcial de 326.000 litros.

- “A pesagem é realizada em balança CHIALVO com capacidade para 60 toneladas, sendo a cana descarregada no barracão através de ponte rolante de fabricação MANTONI, com vão de 14m, comprimento 42m e capacidade 12 toneladas (capacidade de estocagem de cana, aproximadamente 1.000 toneladas)”.

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