Para que serve um escorredor de pratos?
E um varal usado em apartamentos?

Se respondeu "Deixar secar pratos e utensílios e para secar roupas...." eu tomo a liberdade de afirmar que você é pouco criativo e está ligado à tradição.
Sugiro que treine usar objetos em geral de outras maneiras e para outros fins que não seja apenas aquele sugerido pelo nome do objeto!

E lá vai uma resposta para os mais preguiçosos (como eu!): Servem para deixar escorrer a água dos legumes e das verduras... e só usar o pano de pratos (limpinho, é claro) para as gotas que não secaram quando você for guardar tudo

	Escorredor de pratos, escorredor em geral, táboa de cozinha, centrífuga para verduras, pano de prato Um local bem ventilado acelera a evaporação.
	Varal de teto e equivalentes

Retiro da água e deixo secar, guardando em seguida na geladeira ou na fruteira. As folhas estando sem água têm durabilidade maior na geladeira, fechadas em potes ou em sacos de plástico (veja o resultado com a hortelã)

	Embalo da forma que melhor me convém Sacos plásticos (novos, não reaproveitados) e recipientes plásticos com tampa são sempre recomendados
	Fecho as embalagens para colocar na geladeira ou fruteira

Nada vai para a geladeira se estiver molhado. Água acelera a perda da mercadoria, seu apodrecimento

O que não estiver seco será auxiliado pelo pano de pratos limpinho

Quando chega a hora de preparar as refeições é lavar legumes e verduras conseguindo-se mais rapidez e segurança.