Los siglos que transcurren desde la llamada antigüedad tardía hasta la formación y consolidación de los reinos bárbaros en Europa Occidental presentan enormes dificultades al historiador. La escasez de fuentes, escritas y arqueológicas, el complejo entramado de pueblos que se mueven en el gran escenario del imperio romano, la velocidad con que se producen los acontecimientos y las luchas entre altos mandos militares por alzarse con el agonizante poder imperial, contribuyen a mantener el periodo dentro de los "siglos oscuros" que produjeron el lento alumbramiento de Europa. La Península Ibérica padeció una larga centuria de convulsiones hasta el definitivo asentamiento del reino visigodo, y los tiempos posteriores, plagados de guerras externas y rencillas civiles, distan mucho de la paz romana que aquí se había disfrutado tras la conquista romana. No es, pues, fácil simplificar un marco de referencia en el que cobijar una historia local.

Podemos enclavar la entrada del pueblo visigodo en nuestra provincia en los años de regencia del astrogodo Teodorico, hasta el año 525, que supusieron la extensión del poder godo en la Meseta Central, y podemos colegir que entonces se producirían los asentamientos en las tierras de Avila. Dentro de estos asentamientos en la provincia, destacamos por su cercanía con la actual ubicación de nuestro pueblo, Arévalo, Cardeñosa y los hallazgos sueltos que se han producido en Mingorría, Orbita y Bercial.

Ya en el siglo VIII se produce la invasión árabe. Ávila cayó en poder de Muza, que dispersó su "ecclesia". A partir de este momento comienza una época oscura de la historia caracterizada por la falta de documentación e información de estos tres siglos. La despoblación parece que fue muy intensa, y ha sido tratada a fondo, no sin suscitar polémica por Don Claudio Sánchez-Albornoz. Numerosas fuentes escritas dieron a estas tierras como abandonadas; un discutido "desierto estratégico" se interpuso a partir del s.VIII.

Alfonso VI, a la vez que reconquistó Toledo (1085), se esforzó en repoblar ciudades y comarcas estratégicas próximas a la Sierra. "Pobló toda la extremadura (la frontera), castillos y ciudades, Salamanca, Olmedo, Medina del Campo, Segovia, Coca, Cuéllar, Avila y Arévalo" de acuerdo con la crónica de Pelayo Ovetense.

El Conde Don Raimundo de Borgoña dirigió la repoblación de Avila. Acudieron inmigrantes que impusieron sus nombres a los núcleos recientes; bastantes de estos antropónimos pueden comprobarse como personajes que vivían en el s.XII. Los topónimos no personales fueron trasplantados desde Burbos, Rioja, Soria, Palencia, la Montaña y Reino de León por quienes marcaban así su denominación de origen, su propiedad o el encuentro con accidentes topográficos y situaciones análogas en las nuevas tierras.

Así surgen y adoptan el nombre por los que hoy los conocemos pueblos como Blasco Sancho, Gutierre Muñoz, Sancho Adrián, Martín Muñoz de las Posadas, Orbita, Labajos (significa charca), Palacios Rubios... Pajares surge como núcleo al igual que estos pueblos, y debió de recoger su nombre dada su situación y utilidad originaria.

El primer documento escrito en el que aparece nombrado Pajares data de 1250. Se trata de una bula por la que se produce la consignación de rentas ordenada por el Cardenal Gil Torres a la Iglesia y Obispado de Avila (lyon, 6 julio 1250). Este importante documento, también constituye hoy día una de las primeras fuentes en las que se puede observar la recién creada diócesis de Avila.

En el documento se expone la diócesis de Ávila integrada por tres grandes divisiones: los Arcedianatos de Avila, Arévalo y Olmedo. Cada Arcedianato aparece dividido en cabildos. Centrándonos en el Arcedianato de Avila, se divide en 6 cabildos: Vallables, Rialmar, Zapardiel, Moranna, Serreçuela y Paiares. Pajares aparece por lo tanto como cabeza de la zona conocida como "Campos de Pajares". Este cabildo (Paiares) estaba formado por 55 aldeas, de las cuales 39 están hoy despobladas. Junto a Pajares, aparecen Adanero, Blascosancho, Sancto Domingo, Poçanco, Engorría, Bernuy...

Destacamos de este listado de aldeas las de Carrascaleio y Galingomez. Estas pequeñas aldeas se encuentran hoy día despobladas y estuvieron situadas dentro del actual término de Pajares. Estos despoblados creemos poderlos justificar por la agrupación de sus habitantes en el Pajares actual, debido probablemente a la improductividad de las tierras marginales en las que se situaban las aldeas, más que por el hecho de frecuentes calamidades.

Pajares empieza así su andadura. Durante la Edad Media, Pajares ya aparece en gran cantidad de documentos (recogidos en el Archivo Municipal de Avila, registro del Sello, Archivo Catedralicio...) bien directamente o bien apareciendo personajes como Juan Sánchez del Moral, Martín Jiménez, Sancho Ximeno... descritos como vecino de Pajares, aldea de Avila.

A título de curiosidad citamos el acta 1525, recogido del Catálogo de Protocolos Notariales del Archivo Histórico Provincial de Avila (s.XV):

Destacamos de entre estos documentos hallados una carta de los Reyes Católicos (20 de enero de 1489, Valladolid), mediante la que se da la orden del pago de maravedíes a las aljamas de judíos para financiar la guerra de Granada. En ella se puede leer:

Ya en el renacimiento, durante el siglo XVI, Pajares vivirá una de sus epocas doradas con la construcción de su iglesia de San Juan Bautista. Iglesia que eleva aúnhoy día su elegante torre, símbolo desde la lejanía para el viajero de la proximidad de Pajares. Así, Pajares siguió creciendo en mayor o menor medida durante los siglos posteriores, siempre como un pueblo agricultor y ganadero, siendo nuestros campos, nuestro rebaños de ovejas y vacas los que han ido dando la configuración y el carácter de hoy día a sus gentes.

Finalizamos nuestro resumen histórico, con la trascripción completa de la definición de Pajares que realiza Pascual Madoz en su "Diccionario Geográfico-Estadístico-Histórico de España y sus posesiones de Ultramar" durante los años 1845-1850:

PAJARES

Localidad con ayuntamiento de la provincia y diócesis de Avila (5 1/2 leg.), partido judicial de Arévalo (3), aud. terr. de Madrid (16), c.g. de Castilla la Vieja (Valladolid 14).

SITUADO en terreno llano y algún tanto pantanoso; le combaten todos los vientos, y su CLIMA es propenso por lo común a fiebres intermitentes.

Tiene 74 casas de mediana construcción, distribuidas en varias calles sin empedra, y una plaza; hay casa de ayuntamiento; escuelas de primeras letras común a ambos sexos, y una iglesia parroquial (San Juan Bautista) con curato de primer ascenso y provisión ordinaria; hay además del párroco un beneficiado simple, que obtiene un propietario; el cementerio está en paraje que no ofende la salud pública, y los vecinos se surten de aguas para sus usos de las de un pozo que se encuentra a las afueras de la población.

Confina el TERMINO: N. Adanero, E: Sanchidrián, S y O. San Miguel y Tiñosillos. Comprende un despoblado titulado Galin-Gomez y un monte bajo de enzina; 3.420 fan. de tierras cultivadas; 60 incultas y diferentes prados con regulares pastos. Le atraviesa el río Adaja y el arroyo de San Miguel, cuyas aguas se utilizan para el rigo de un prado y para el uso de los ganados. El TERRENO es llano en parte de miga y en parte de árido.

CAMINOS: los que conducen a los pueblos limítrofes, y la carretera que desde Galicia conduce a toledo. PROD: trigo, cebada, centeno, algarrobas, garbanzos, y algunas legumbres; mantiene ganado lanar y vacuno; cria caza de conejos, liebres, perdices y algún lobo.

IND: la agrícola y la arriería. El COMERCIO está reducido a la exportación de los frutos sobrantes para los mercados de la cab. del part., é importación de los productos de que se carece. POBLACION: 71 vecinos, 291 almas.

CAP.PROD. 1.599,250 rs

IMP: 63.970

IND. Y FAB. 5.250

CONTR. 13.447 rs. 2 mrs,